Ce ar trebui să mănânci pentru a-ți susține conexiunea intestin-creier

Intestinul nu joacă doar un rol în a ne menține sănătoși fizic, ci are și un impact asupra sănătății noastre mentale. Într-un interviu acordat CBS News, dr. Uma Naidoo, psihiatru nutrițional și autor al cărții „This is Your Brain on Food”, a explicat conexiunea intestin-creier și cum o poți susține cu dieta ta. Ce ar trebui să mănânci pentru a-ți susține conexiunea intestin-creier.

Publicat: 25 aprilie 2023, 8:58
Intestinul și creierul provin din exact aceleași celule din embrionul uman / Shutterstock

Intestinul și creierul sunt cu adevărat o nouă activitate științifică în plină dezvoltare care a apărut în ultimele două decenii. Dar ceea ce înțelegem este că intestinul și creierul provin din exact aceleași celule din embrionul uman. Sunt conectate chiar și în dezvoltarea noastră timpurie. Apoi sunt conectate de nervul vag de-a lungul vieții noastre.

Ce ar trebui să mănânci pentru a-ți susține conexiunea intestin-creier

Nervul vag este al 10-lea nerv cranian al nostru. Uma Naidoo îl descrie ca fiind un “sistem de mesagerie text între creier și intestin, care trimite mesaje tot timpul”.

Unul dintre lucrurile care afectează aceste mesaje chimice? Mâncarea pe care o mâncăm.

“În zilele în care mâncăm acele alimente mai sănătoase, ei hrănesc și au grijă de microbii buni din intestin”, spune Naidoo, în timp ce atunci când mâncăm alimente procesate și fast-food, “microbii răi sunt îngrijiți”, supărând echilibrul în intestin.

Unul dintre cele mai bune lucruri pe care le poți face pentru a-ți susține legătura este să ai grijă la dietă, spune Naidoo, pornind de la fibre. Naidoo explică că fibrele sunt “extrem de importante pentru microbii intestinali, pentru că asta îi ajută să prospere”.

Ea sugerează să îți iei fibre din elementele dietei mediteraneene sau o dietă bogată în plante. Printre alimentele recomandate se numără legumele, fasolea, nucile, semințele, leguminoasele și cerealele integrale sănătoase.

“De fapt, nu poți obține fibre din surse animale. Așa că, orientează-te spre legume”, spune ea, indicând proteinele curate ca o opțiune bună și grăsimile sănătoase precum acizii grași omega-3.

Dacă ai o alimentație pe bază de plante, poți obține Omega-3 din semințe de chia și semințe de in. Concluzia: consumă alimente sănătoase, integrale.

“Gândește-te să mănânci portocalele întregi. Evită sucul de portocale cumpărat din magazin, care are o tonă de zaharuri adăugate”, spune ea.

Dieta mediteraneană poate reduce riscul de a dezvolta boli de inimă

O dietă mediteraneană poate ajuta la reducerea riscului de boli de inimă la femei, sugerează un nou studiu.

Cercetătorii au descoperit că dieta a fost asociată cu un risc cu 24% mai mic de boli cardiovasculare la femei. Și un risc cu 23% mai mic de mortalitate totală, potrivit studiului publicat în jurnalul Heart.

O dietă mediteraneană, modelată după bucătăriile tradiționale ale regiunii, pune accent pe fructe și legume proaspete. Ea include și pește, leguminoase, nuci și cereale integrale.

În timp ce beneficiile acestui mod de a mânca au fost cercetate anterior, această meta-analiză, care a analizat 16 studii anterioare, marchează prima dată când asocierea dintre dietă și bolile de inimă a fost studiată specific pe femei, potrivit autorilor.

“Acest studiu evidențiază nevoia de a include analize specifice sexului în cercetare și de a traduce astfel de constatări în ghiduri de practică clinică”, afirmă studiul, numindu-l “un pas important”.

RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Rețete
Gogoși pufoase cu cartofi în aluat. Rețetă tradițională
Rețeta de gogoși pufoase cu cartofi în aluat este una dintre acele rețete tradiționale care surprind prin simplitate și rezultat spectaculos. Cartofii adăugați în aluat le conferă o textură aparte, făcându-le incredibil de moi...
2
Timp liber
Ce să pui la rădăcina copacilor în luna martie. E important să le oferi îngrijirea necesară
Luna martie este ideală pentru plantarea și îngrijirea copacilor, arbuștilor și plantelor din grădină, pe măsură ce zilele devin mai lungi și mai calde. În această perioadă, este important să oferi copacilor și arbuștilor...
3
Horoscop săptămânal
Horoscopul săptămânii 10 martie – 16 martie 2025. Descoperă ce îți rezervă astrele
Nativii vor avea parte de schimbări odată cu Eclipsa de Lună din Fecioară și Mercur retrograd. Citește horoscopul săptămânii 10 martie – 16 martie 2025 și vezi ce se întâmplă cu toate zodiile. Această...
4
Divertisment
Gisele Bündchen s-a pozat în costum de baie pentru prima dată de când a devenit mamă. Cum a fost surprinsă partenera lui Joaquim Valente
Gisele Bündchen s-a pozat în costum de baie pentru prima dată de când a devenit mamă. Partenera lui Joaquim Valente a fost surprinsă în timp ce se bucura de soare. Supermodelul a ales un...
5
Horoscop
Cum afectează Eclipsa Lunară și Mercur retrograd zodiile până pe 16 martie 2025. Ce spun astrele
Relațiile nativilor se vor schimba în această perioadă grație mișcărilor astrale. Află cum afectează Eclipsa Lunară și Mercur retrograd zodiile până pe 16 martie 2025. Ce spun astrologii în acest sens și care va...
PARTENERI