Chiar dacă unele persoane consideră că doar cerealele integrale, carnea și ouăle oferă performanță fizică optimă, la fel de impresionantă este și sfecla roșie. Cercetările au arătat că sfecla poate crește fluxul sanguin și pot îmbunătățește eficiența rezistenței cardiorespiratorii.
Consumul de sfeclă roșie înainte de antrenamentele de forță susține efortul fizic
Nitrații din sfeclă se descompun în oxid nitric, crescând funcția mitocondriilor, despre care se știe că alimentează energia celulelor.
Sportivii de performanță consumă frecvent sfecla roșie înainte de antrenamentele de forță pentru a susține efortul fizic.
Studiile spun că această legumă le oferă mai multă energie, îi face mai rapizi și obosesc mai greu. Și în cazul antrenamentelor de anduranță sfecla joacă un rol la fel de important, scrie Healthline.com.
Dacă vrei să adaugi și tu sfecla roșie în alimentația ta pentru beneficiile sale, iată în câte moduri o poți consuma:
Suc de sfeclă
Consumul de suc de sfeclă înainte de activitatea fizică este recomandat sportivilor pentru a profita de beneficiile sale multiple.
Specialiști susțin că două pahare de suc de sfeclă, înainte cu două, trei ore de antrenament, vor ajuta organismul să facă față mai bine efortului intens.