Reclamă

Cum să păstrezi legumele proaspete în frigider mai mult timp cu prosoape de hârtie

Legumele delicate precum spanacul sau ciupercile se pot păstra doar câteva zile înainte de a se strica, chiar dacă sunt ținute la frigider. Pentru a veni în ajutorul tău, îți oferim un mic sfat despre cum să păstrezi legumele proaspete în frigider mai mult timp cu prosoape de hârtie.

Publicat: 4 noiembrie 2021, 8:08

Gătirea tuturor alimentelor înainte ca acestea să se deterioreze poate fi o cursă contra cronometru. Nici nu trebuie să le muți în congelator sau să faci mâncare din ele și să arunci apoi tot, scrie mentalfloss.com.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Cum să păstrezi legumele proaspete în frigider

Dacă ai o rolă de prosoape de hârtie în bucătărie, puteți folosi acest truc pentru a prelungi durata de viață a fructelor și legumelor. Potrivit Taste of Home, căptușirea sertarului frigiderului cu prosoape de hârtie îl transformă într-un mediu mai primitor pentru produse. Pe măsură ce fructele și legumele stau în frigider, ele eliberează umiditate. Acest exces de apă poate promova ofilirea, rumenirea și putrezirea în timp. Umiditatea este de cele mai multe ori de vină pentru stricarea rapidă a legumelor proaspete.

Dacă ai prea multe, atunci poți prepara cușcuș cu legume la cuptor, un preparat simplu și ușor.

Prosoapele de hârtie sunt un instrument de ajutor pentru controlul nivelului de umiditate din frigider. Dacă căptușești sertarul înainte de a depozita fructele și legumele, materialul va absorbi orice exces de umiditate eliberat de produse. În acest fel, fructele și legumele vor rămâne proaspete și crocante mai mult timp. Nu uita însă să verifici prosoapele din hârtie în fiecare zi și să le schimbi atunci când devin umede.

Pe lângă colectarea apei produse de legumele tale, prosoapele de hârtie pot fi de folos și pentru strângerea sucurilor eliminate de legume și resturile de plante. Asta înseamnă că acestea vor menține sertarul curat și îți vor ușura munca atunci când este timpul să ștergi frigiderul.

Reclamă

Deși trucul cu prosoape de hârtie te poate ajuta să câștigi timp, trebuie să fii vigilentă cu privire la produsele perisabile din frigider. Respectarea datelor de expirare, respectarea regulii “primul intrat, primul gătit” și planificarea meselor în avans sunt strategii importante pentru reducerea risipei de alimente acasă. Acestea sunt doar câteva sfaturi pentru a te asigura că mai multe alimente ajung în farfurie în loc de coșul de gunoi.

Greșeli pe care trebuie să le eviți atunci când depozitezi fructe și legume în frigider

Fructele și legume sunt bogate în vitamine, minerale și fibre și ele sunt la baza piramidei unei alimentații sănătoase. Altfel, dacă acestea sunt depozitate greșit, ele se pot contamina cu diverși agenți patogeni, bacterii sau virusuri. Pot duce rapid la toxiinfecții alimentare sau alte boli.

Reclamă

Sfaturi de depozitare corectă:

  • Nu spăla fructele și legumele înainte de depozitarea lor în frigider.
  • Verificarea starea lor înainte de a le aranja în sertar.
  • Evită depozitarea lor în apropiere de surse de lumină din frigider.
  • Acestea trebuie stocate în partea din spate a sertarului pentru fructe și legume.
  • Nu le depozita peste alte alimente.
Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
O femeie frumoasă care reprezintă una dintre zodiile care pun capăt ghinionului în luna mai 2025
Horoscop
3 semne zodiacale pun capăt ghinionului în luna mai 2025. Află dacă te numeri printre ele
3 semne zodiacale pun capăt ghinionului în luna mai 2025. Acești nativi au parte de momente frumoase alături de familie și cei dragi. Zodiile învață să se aprecieze mult mai mult și să aibă...
2
O femeie frumoasă care reprezintă zodia nefericită a lunii mai 2025
Horoscop
Zodia nefericită a lunii mai 2025. Ea are cele mai multe probleme din cauza banilor
Astrologii au dezvăluit care este zodia nefericită a lunii mai 2025. Acești nativi se vor confruntat cu multe probleme și vor avea nevoie de ajutorul celor din jur. Cele mai multe neplăceri vor fi...
3
Demnitarii care au paticipat la înmormântarea Papei Francisc
Știri
Cine a participat la înmormântarea Papei Francisc. Zeci de mii de credincioși și-au luat rămas bun de la liderul bisericii catolice
Un eveniment de-a dreptul istoric a reunit unele dintre cele mai cunoscut nume din politica lumii. Înmormântarea Papei Francisc este transmisă în direct și a atras demnitari și credincioși din întreaga lume. Află cine...
4
actori care stau pe platourile de filmare și zâmbesc
Divertisment
Penn Badgley și Blake Lively au format un cuplu și în viața reală. Ce spune actorul că s-a întâmplat în timpul filmărilor pentru Gossip Girl
Penn Badgley și Blake Lively au format un cuplu și în viața reală, însă nu a fost atât de ușor să mențină aparențele pozitive. Pe vremea când filmau pentru Gossip Girl, relația cu colega...
5
actori pe platourile de filmare pe un fundal deschis la culoare
Divertisment
Procesul dintre Blake Lively și Justin Baldoni ridică noi tensiuni. Reprezentanții actorului lansează 14 alte acuzații
Procesul dintre Blake Lively și Justin Baldoni ridică noi tensiuni. Avocații actorului lansează alte 14 noi plângeri împotriva fostei sale consiliere, Stephanie Jones. Printre acestea se numără defăimarea și frauda. Este acuzată de faptul...
PARTENERI
×