Reclamă

Cum să păstrezi legumele proaspete în frigider mai mult timp cu prosoape de hârtie

Legumele delicate precum spanacul sau ciupercile se pot păstra doar câteva zile înainte de a se strica, chiar dacă sunt ținute la frigider. Pentru a veni în ajutorul tău, îți oferim un mic sfat despre cum să păstrezi legumele proaspete în frigider mai mult timp cu prosoape de hârtie.

Publicat: 4 noiembrie 2021, 8:08

Gătirea tuturor alimentelor înainte ca acestea să se deterioreze poate fi o cursă contra cronometru. Nici nu trebuie să le muți în congelator sau să faci mâncare din ele și să arunci apoi tot, scrie mentalfloss.com.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Cum să păstrezi legumele proaspete în frigider

Dacă ai o rolă de prosoape de hârtie în bucătărie, puteți folosi acest truc pentru a prelungi durata de viață a fructelor și legumelor. Potrivit Taste of Home, căptușirea sertarului frigiderului cu prosoape de hârtie îl transformă într-un mediu mai primitor pentru produse. Pe măsură ce fructele și legumele stau în frigider, ele eliberează umiditate. Acest exces de apă poate promova ofilirea, rumenirea și putrezirea în timp. Umiditatea este de cele mai multe ori de vină pentru stricarea rapidă a legumelor proaspete.

Dacă ai prea multe, atunci poți prepara cușcuș cu legume la cuptor, un preparat simplu și ușor.

Prosoapele de hârtie sunt un instrument de ajutor pentru controlul nivelului de umiditate din frigider. Dacă căptușești sertarul înainte de a depozita fructele și legumele, materialul va absorbi orice exces de umiditate eliberat de produse. În acest fel, fructele și legumele vor rămâne proaspete și crocante mai mult timp. Nu uita însă să verifici prosoapele din hârtie în fiecare zi și să le schimbi atunci când devin umede.

Pe lângă colectarea apei produse de legumele tale, prosoapele de hârtie pot fi de folos și pentru strângerea sucurilor eliminate de legume și resturile de plante. Asta înseamnă că acestea vor menține sertarul curat și îți vor ușura munca atunci când este timpul să ștergi frigiderul.

Reclamă

Deși trucul cu prosoape de hârtie te poate ajuta să câștigi timp, trebuie să fii vigilentă cu privire la produsele perisabile din frigider. Respectarea datelor de expirare, respectarea regulii „primul intrat, primul gătit” și planificarea meselor în avans sunt strategii importante pentru reducerea risipei de alimente acasă. Acestea sunt doar câteva sfaturi pentru a te asigura că mai multe alimente ajung în farfurie în loc de coșul de gunoi.

Greșeli pe care trebuie să le eviți atunci când depozitezi fructe și legume în frigider

Fructele și legume sunt bogate în vitamine, minerale și fibre și ele sunt la baza piramidei unei alimentații sănătoase. Altfel, dacă acestea sunt depozitate greșit, ele se pot contamina cu diverși agenți patogeni, bacterii sau virusuri. Pot duce rapid la toxiinfecții alimentare sau alte boli.

Reclamă

Sfaturi de depozitare corectă:

  • Nu spăla fructele și legumele înainte de depozitarea lor în frigider.
  • Verificarea starea lor înainte de a le aranja în sertar.
  • Evită depozitarea lor în apropiere de surse de lumină din frigider.
  • Acestea trebuie stocate în partea din spate a sertarului pentru fructe și legume.
  • Nu le depozita peste alte alimente.
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Barron Trump la învestirea tatălui său
Divertisment
Barron Trump s-a întors la facultate, dar nu a revenit singur. Cine sunt bărbații care stau mereu pe urmele lui
Barron Trump s-a întors la facultate. Fiul cel mic al actualului Președinte SUA și al Melaniei Trump studiază în primul an la Universitatea din New York, dar statutul lui e diferit de al celorlalți...
2
O femeie frumoasă care poartă o rochie albastră și reprezintă una dintre acele zodii care nu se tem să fie cringe
Horoscop
Zodiile care nu se tem să fie „cringe”: semnele care îmbrățișează autenticitatea fără rușine
Fiecare dintre noi a avut momente „cringe” – acele situații în care comportamentul nostru pare exagerat, stânjenitor sau pur și simplu diferit de normele sociale. Dar pentru anumite semne zodiacale, aceste momente nu sunt...
3
fată frumoasă îmbrăcată în înger pe un câmp în timpul zilei
Horoscop
Numerele îngerilor pentru fiecare zodie în parte în luna februarie. Ce spun astrele
Nativii vor fi ghidați de astre și în a doua lună a anului. Află care sunt numerele îngerilor pentru fiecare zodie în parte în luna februarie. Anul 2025 este înaintea noastră, astfel că planurile...
4
îndrăgostiți care stau îmbrățișați și se iubesc într-o zi însorită
Horoscop
3 zodii care se căsătoresc cu cei mai buni prieteni. Ce spun astrele
Te-ai întrebat vreodată de ce unele cupluri se înțeleg atât de bine? Vezi care sunt cele 3 zodii care se căsătoresc cu cei mai buni prieteni și află motivul. Conexiunile ascunse între parteneri pot...
5
O femeie frumoasă care poartă o rochie roz și reprezintă una dintre acele zodii care sunt de încredere
Horoscop
3 zodii care sunt de încredere. Nativii pe care te poți baza în orice situație
Acestea sunt cele 3 zodii care sunt de încredere. Astrologii susțin că nativii aceștia sunt descurcăreți și te poți baza pe ei în orice situație. Încrederea este un lucru special, ca o îmbrățișare caldă...
PARTENERI
×