Reclamă

Diferența dintre ouăle albe și cele maronii: care sunt mai bune

Diferența dintre ouăle albe și cele maronii este una dintre cele mai des întâlnite dileme ale oamenilor atunci când sunt la cumpărături. Părerile sunt împărțite. O parte dintre consumatori preferă ouăle albe pentru că le dau impresia că ar fi ecologice. De cealalată parte sunt voci care afirmă că din contra, ouăle maronii sunt mai sănătoase pentru că le amintesc de cele de la țară.

Publicat: 18 iulie 2021, 7:42

Adevărul este undeva la mijloc. Ambele variante de ouă sunt bune pentru consumul larg. Diferența de culoare este dată doar de specia de găini care face ouăle. Respectiv: ouăle albe sunt de la găinile cu penele de aceeași culoare, iar găinile cu penaj închis la culoare fac ouă maronii. Așadar, persoanele pentru care contează aceste lucruri pot opta în egală măsură pentru oricare dintre cele două tipuri.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Diferența dintre ouăle albe și cele maronii

Pe lângă diferența de culoare a penajului, mai există și o diferență legată de vârsta găinilor. Astfel, găinile tinere fac ouă albe sau ouă maronii, cu o coajă mai groasă, în timp ce găinile mai bătrâne produc ouă cu o coajă puțin mai subțire. O altă deosebire notabilă între principalele tipuri de ouă ar fi dimensiunile. În acest sens putem observa că ouăle maronii sunt mai mari decât cele albe.

Această diferență de aspect duce și la variația prețurilor. Totuși, nu putem afirma că ouăle maronii sunt și mai sănătoase, fiind mai mari și mai scumpe. Valorile nutriționale între ele sunt destul de asemănătoare, menționează Mentalfloss.com. În plus, costurile sunt mai mari și pentru că găinile cu penajul închis la culoare au nevoie de mai multă hrană.

Este evident faptul că găinile care se bucură de spațiu și de libertate sunt mai fericite și într-un final pot face și ouă care să ni se pară mai gustoase. De astfel, și gustul cărnii este mai delicios în cazul găinilor libere, hrănite natural, cu grâu sau porumb.

Chiar dacă nu ai acces la carnea de găină și la ouăle de țară, încearcă să eviți cât de mult poți produsele din supermaket. Dacă acest lucru nu este posibil încearcă să citești eticheta produselor pe care vrei să le cumperi. Pe ambalaj este specificat cu ce au fost hrănite găinile de la care provin ouăle.

Reclamă

Dacă de exemplu, este menționat doar „cereale”, este o informație incompletă. Ai nevoie să știi ce fel de cereale sunt, pentru că multe dintre ele pot fi modificate genetic.

Beneficiile consumului de ouă

Ouăle se află în topul super-alimentelor. Ele conțin cantități importante de proteine, lipide, aminoacizi și vitamine. Majoritatea dietelor, indiferent dacă sunt stricte sau permisive, au pe lista de alimente recomandate ouă. Acest produs atât de benefic organismului, ajută la îmbunătățirea vederii, te ajută să te concentrezi mai ușor, oferă mai multă energie.

Reclamă

În plus, ouăle sunt un ingredient foarte versatil în bucătărie. Oricine poate găti niște ouă fierte, ouă ochiuri sau omletă. Specialiștii recomandă consumul a patru sau cinci ouă într-o săptămână. În caz contrar, poate avea de suferit nivelul de colesterol din sânge. Ai grijă să le păstrezi la frigider, în condiții favorabile și să le consumi cât de repede se poate. Sunt produse perisabile, care se alterează foarte ușor.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Sami Sheen în timp ce pozează în lenjerie intimă albă
Divertisment
De ce Sami Sheen amână îndepărtarea implantului mamar. Tânăra de 21 de ani are o explicație „neobișnuită”
Presa a dezvăluit de ce Sami Sheen amână îndepărtarea implantului mamar. Tânăra de 21 de ani are o explicație neobișnuită pentru admiratorii ei din mediul online. Sami Sheen, fiica actorilor Denise Richards și Charlie...
2
Sofia Vergara în timpul vacanței sale din Spania
Divertisment
Tom Brady și Sofia Vergara au fost surprinși în ipostaze tandre în Spania. Imaginile care au spus totul despre relația lor
Tom Brady și Sofia Vergara au fost surprinși în ipostaze tandre în Spania. Imaginile sugerează că între cei doi s-ar putea înfiripa o idilă de vară. Fostul star din NFL și actrița columbiană, proaspăt...
3
Brooke Burke fotografiată în costum de baie de la spate
Divertisment
Vedeta căreia îți este greu să-i ghicești vârsta. Cine este diva pe care mulți o confundă cu o adolescentă
Ea este vedeta căreia îți este greu să-i ghicești vârsta. Diva care arată ca o adolescentă la 53 de ani. Vedeta TV, fost fotomodel și mamă a patru copii, reușește să arate cu cel...
4
Kris și Kylie Jenner surprinse la nunta lui Jeff Bezos în Venația
Divertisment
Cum arată Kris Jenner după un lifting facial de 100.000 de dolari. Mama lui Kim Kardashian radiază de fericire la 69 de ani
Fotografii au surprins cum arată Kris Jenner după un lifting facial de 100.000 de dolari. Mama lui Kim Kardashian radiază la 69 de ani. Kris Jenner a sosit la eveniment alături de partenerul ei,...
5
Sofia Vergara în timpul unei vacanțe relaxante cu prietenii
Divertisment
Sofia Vergara a pozat topless în timpul vacanței. Actrița a renunțat la inhibiții pentru bronzul perfect
Sofia Vergara a pozat topless în timpul unei vacanțe de vis în Spania. Actrița columbiană a renunțat la inhibiții pentru bronzul perfect, demonstrând încă o dată că nu se sfiește de aparițiile sexy. Vedeta...
PARTENERI
×