Reclamă

Diferența dintre ouăle albe și cele maronii: care sunt mai bune

Diferența dintre ouăle albe și cele maronii este una dintre cele mai des întâlnite dileme ale oamenilor atunci când sunt la cumpărături. Părerile sunt împărțite. O parte dintre consumatori preferă ouăle albe pentru că le dau impresia că ar fi ecologice. De cealalată parte sunt voci care afirmă că din contra, ouăle maronii sunt mai sănătoase pentru că le amintesc de cele de la țară.

Publicat: 18 iulie 2021, 7:42

Adevărul este undeva la mijloc. Ambele variante de ouă sunt bune pentru consumul larg. Diferența de culoare este dată doar de specia de găini care face ouăle. Respectiv: ouăle albe sunt de la găinile cu penele de aceeași culoare, iar găinile cu penaj închis la culoare fac ouă maronii. Așadar, persoanele pentru care contează aceste lucruri pot opta în egală măsură pentru oricare dintre cele două tipuri.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Diferența dintre ouăle albe și cele maronii

Pe lângă diferența de culoare a penajului, mai există și o diferență legată de vârsta găinilor. Astfel, găinile tinere fac ouă albe sau ouă maronii, cu o coajă mai groasă, în timp ce găinile mai bătrâne produc ouă cu o coajă puțin mai subțire. O altă deosebire notabilă între principalele tipuri de ouă ar fi dimensiunile. În acest sens putem observa că ouăle maronii sunt mai mari decât cele albe.

Această diferență de aspect duce și la variația prețurilor. Totuși, nu putem afirma că ouăle maronii sunt și mai sănătoase, fiind mai mari și mai scumpe. Valorile nutriționale între ele sunt destul de asemănătoare, menționează Mentalfloss.com. În plus, costurile sunt mai mari și pentru că găinile cu penajul închis la culoare au nevoie de mai multă hrană.

Este evident faptul că găinile care se bucură de spațiu și de libertate sunt mai fericite și într-un final pot face și ouă care să ni se pară mai gustoase. De astfel, și gustul cărnii este mai delicios în cazul găinilor libere, hrănite natural, cu grâu sau porumb.

Chiar dacă nu ai acces la carnea de găină și la ouăle de țară, încearcă să eviți cât de mult poți produsele din supermaket. Dacă acest lucru nu este posibil încearcă să citești eticheta produselor pe care vrei să le cumperi. Pe ambalaj este specificat cu ce au fost hrănite găinile de la care provin ouăle.

Reclamă

Dacă de exemplu, este menționat doar “cereale”, este o informație incompletă. Ai nevoie să știi ce fel de cereale sunt, pentru că multe dintre ele pot fi modificate genetic.

Beneficiile consumului de ouă

Ouăle se află în topul super-alimentelor. Ele conțin cantități importante de proteine, lipide, aminoacizi și vitamine. Majoritatea dietelor, indiferent dacă sunt stricte sau permisive, au pe lista de alimente recomandate ouă. Acest produs atât de benefic organismului, ajută la îmbunătățirea vederii, te ajută să te concentrezi mai ușor, oferă mai multă energie.

Reclamă

În plus, ouăle sunt un ingredient foarte versatil în bucătărie. Oricine poate găti niște ouă fierte, ouă ochiuri sau omletă. Specialiștii recomandă consumul a patru sau cinci ouă într-o săptămână. În caz contrar, poate avea de suferit nivelul de colesterol din sânge. Ai grijă să le păstrezi la frigider, în condiții favorabile și să le consumi cât de repede se poate. Sunt produse perisabile, care se alterează foarte ușor.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Patrick Schwarzenegger o sărută tandru pe logodnica sa
Divertisment
Patrick Schwarzenegger face un gest îndrăzneț față de logodnica sa. Cum au fost cei doi pozați în public
Patrick Schwarzenegger face un gest îndrăzneț față de logodnica sa. Fiul lui Arnold a fost surprins în timp ce își săruta romantic logodnica, înainte de a o apuca jucăuș de posterior în public. Fiul...
2
O femeie care ține în mână o ladă cu legume proaspet, care conțin mai mult potasiu decât peștele
Sănătate
Leguma care are mai mult potasiu decât peștele. De ce recomandă nutriționiștii să o incluzi în dieta ta
Nutriționiștii au dezvăluit care este leguma care are mai mult potasiu decât peștele. Ei recomandă să o incluzi cât mai des în dieta zilnică. Potasiul este necesar pentru funcționarea normală a tuturor celulelor. El...
3
O femeie frumoasă care reprezintă una dinte cele zodii pentru care viața este mai bună în ziua de 23 martie 2025
Horoscop
Viața este mai bună pentru aceste trei semne zodiacale în ziua de 23 martie 2025. Vezi dacă te numeri printre ele
Viața este mai bună pentru aceste trei semne zodiacale în ziua de 23 martie 2025. Acești nativi din zodiac au parte de multe surprize plăcute în această perioadă. Pe 23 martie 2025, viața devine...
4
David Hasselhoff, alături de Pamela Bach, pe vremea când formau un cuplu
Divertisment
David Hasselhoff a slăbit mult și pare devastat, după sinuciderea fostei soții, Pamela Bach. Cum a fost fotografiat recent actorul
David Hasselhoff a slăbit mult și pare devastat, după sinuciderea fostei soții, Pamela Bach. Actorul pare vizibil afectat după vestea sinuciderii fostei sale partenere. Pamela Bach a renunțat la viață la vârsta de 61...
5
Hilaria Baldwin, alături de soțul ei, la un eveniment
Divertisment
Hilaria Baldwin se răstește la soțul ei pe covorul roșu. Chiar și fanii au spus că e un moment greu de privit
Hilaria Baldwin se răstește la soțul ei pe covorul roșu. Totul s-a întâmplat în timpul unui interviu, un moment care a devenit rapid viral pe rețelele sociale. Personalitatea TV, în vârstă de 41 de...
PARTENERI
×