Deși nu este la fel de popular ca alte fructe exotice, feijoa începe să câștige popularitate la nivel global datorită gustului său unic și a beneficiilor impresionante pentru sănătate.
Fructul pentru care sistemul digestiv îți va mulțumi
Acest fruct verde, cu formă ovală și o textură asemănătoare cu cea a guavei, este apreciat pentru aroma sa, care combină note de ananas, căpșuni și lime. Pulpa sa moale și parfumată este perfectă atât pentru consumul proaspăt, cât și pentru prepararea deserturilor, sucurilor sau chiar a unor preparate culinare mai elaborate.
Deși feijoa provine din America de Sud, acest fruct a fost introdus și în alte părți ale lumii, inclusiv în Noua Zeelandă, Australia, California și sudul Europei. Noua Zeelandă este în prezent unul dintre cei mai mari producători ai acestui fruct, datorită condițiilor climatice favorabile.
Arbustul de feijoa este rezistent și poate fi cultivat în zone cu temperaturi moderate, tolerând atât perioadele secetoase, cât și temperaturi mai scăzute.
Înflorirea are loc primăvara, iar fructele sunt recoltate în lunile de toamnă. O caracteristică interesantă a acestui fruct este că, atunci când este copt, cade singur din arbust, semn că este gata pentru consum.
Beneficiile consumului de feijoa
Feijoa nu este doar un fruct delicios, ci și o sursă bogată de nutrienți esențiali pentru organism. Printre beneficiile sale pentru sănătate se numără:
Bogat în Vitamina C
Feijoa este o sursă excelentă de vitamina C, un antioxidant puternic care ajută la întărirea sistemului imunitar, protejează împotriva radicalilor liberi și contribuie la menținerea sănătății pielii. Consumul regulat de feijoa poate ajuta la prevenirea răcelilor și a altor infecții.
Susține digestia
Acest fruct conține o cantitate semnificativă de fibre alimentare, esențiale pentru un sistem digestiv sănătos. Fibrele ajută la prevenirea constipației, îmbunătățesc tranzitul intestinal și contribuie la sănătatea microbiomului intestinal.
Citește și
CaTine
Anul Nou Chinezesc 2025 a început. Ce aduce Anul Șarpelui de Lemn pentru zodii și de ce e numit anul vindecării
Horoscop zilnic
Horoscopul zilei de 31 ianuarie 2025. Taurii au nevoie de echilibru în viața lor. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Horoscop lunar
Horoscopul lunii februarie 2025. Nativii vor avea dificultăți în planificarea călătoriilor
Proprietăți antioxidante
Pe lângă vitamina C, feijoa conține și alți antioxidanți benefici, cum ar fi flavonoidele și compușii fenolici. Acestea ajută la reducerea inflamației și la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ.
Benefic pentru sănătatea inimii
Feijoa este o sursă bună de potasiu, un mineral esențial pentru reglarea tensiunii arteriale. Consumul acestui fruct poate contribui la reducerea riscului de boli cardiovasculare. Ajută la menținerea unui echilibru sănătos al fluidelor și al electroliților în organism.
Poate contribui la pierderea în greutate
Fiind un fruct cu un conținut scăzut de calorii și bogat în fibre, feijoa poate fi un aliat de nădejde în dietele de slăbire. Fibrele contribuie la senzația de sațietate, prevenind consumul excesiv de calorii.
Cum se consumă feijoa
Feijoa poate fi consumată în mai multe moduri. Dacă îl consumi proaspăt, tot ce trebuie să faci este să-l tai în jumătate. Consumă-i pulpa cu o linguriță.
Poate fi combinat cu alte fructe pentru un boost de vitamine în smoothie-uri. Gustul său dulce-acrișor e ideal pentru prepararea unor gemuri delicioase.
De asemenea, feijoa se poate folosi în prăjituri, tarte sau înghețată. Adaugă o notă exotică salatelor și poate fi folosit în diverse sosuri.
Un lucru interesant este că florile plantei de feijoa sunt comestibile și au un gust dulce, putând fi folosite și ele în salate sau deserturi.