Reclamă

Sfaturi care te ajută să incluzi mai ușor legumele în alimentație

Dacă există un lucru asupra căruia aproape toată lumea poate fi de acord, este că legumele sunt bune pentru sănătatea organismului. Știm cu toții că legumele pot ajuta la prevenirea bolilor, la creșterea imunității și la protejarea organelor vitale. Află câteva sfaturi care te ajută să incluzi mai ușor legumele în alimentație.

Publicat: 8 aprilie 2022, 7:15

Dar, în ciuda numeroaselor lor beneficii, cei mai mulți dintre noi nu știu să mănânce mai multe legume. Uneori poate fi însă dificil să adaugi suficientă culoare farfurii tale. Din fericire, există sfaturi pentru a adăuga mai multe legume în alimentația ta.

Sfaturi care te ajută să incluzi mai ușor legumele

Este mai bine să consumi legumele pe care le iubești decât să nu mănânci deloc legume. Dar dacă vrei să introduci mai multe legume în mesele tale pentru toate beneficiile lor uimitoare pentru sănătate, aceste trucuri sunt pentru tine, scrie theeverygirl.com.

Plant-forward

A avea o mentalitate orientată spre plante te poate ajuta să fii curioasă să le adaugi în farfuria ta. Plant-forward nu înseamnă a elimina alte grupuri de alimente sau a mânca numai pe bază de plante. Mai degrabă se concentrează pe adăugarea de plante pentru a face mesele mai echilibrate.

Cel mai simplu mod de a face acest lucru este să te gândești cum să adaugi legume la unele dintre mesele tale principale. Îți place să consumi tacos? Fă umplutura cu jumătate de carne tocată și jumătate din legume.

Reclamă

Adaugă legumele în smoothie-uri

Poate cel mai vechi truc din cărțile de alimentație este să adaugi legume în smoothie-uri. Amestecate împreună cu fructe și alte suplimente delicioase, cum ar fi untul de nuci, iaurtul și pudra proteică, legumele sunt ușor de integrat și au un gust grozav. În tot acest timp vei reuși să te bucuri de toate beneficiile lor nutriționale. Este destul de ușor să adaugi verdețuri în smoothie-urile de dimineață și trebuie să-ți spunem că varietatea este condimentul vieții. Deci, data viitoare când vei prepara un smoothie delicios, ia în considerare adăugarea de conopidă congelată, dovlecel sau avocado. S-ar putea să-ți descoperi noua ta combinație preferată. De asemenea, să introduci niște nutrienți vegetali fără a simți neapărat gustul de legume.

Află și cum să păstrezi legumele proaspete în frigider mai mult timp cu prosoape de hârtie.

Reclamă

Încearcă preparatele pe bază de plante

Când vine vorba de adăugarea mai multor legume în dieta ta, a avea la îndemână sosuri grozave pe bază de plante le poate transforma într-o gustare sau o garnitură delicioasă. Dacă nu te pricepi să le prepari, hummus-ul, salsa și guacamole cumpărate din magazin sunt opțiuni grozave. Poți, de asemenea, să îți pregătești propriile sosuri din fasole albă, salsa de porumb, ardei roșu prăjit sau pesto cu ingrediente pe care cu siguranță le ai acasă.

Adaugă legume coapte

În timp ce o brioșă sau o prăjitură nu au în compoziție neapărat „legume”, tu poți adapta cele mai populare rețete. Similar cu un smoothie, adăugarea legumelor în deserturi ajută la obținerea unui desert bogat în nutrienți, fără a compromite aroma. Fasolea este adesea cel mai ușor de adăugat la produsele de patiserie. Ea poate fi folosită ca înlocuitor de grăsime cum ar fi să o folosești în loc de unt sau ulei. Ideal este să optezi pentru năut, cannellini sau fasole Great Northern. Acest tipuri au o aromă mai neutră, făcându-le o bază excelentă pentru produse cum ar fi prăjiturile sau brioșele. Și dacă nu te-am convins, brioșe cu dovleac, prăjituri cu mere, morcovi sau dovlecei, sunt gustări delicioase sau alternative pentru micul dejun.

Optează pentru legume congelate

Nu numai că sunt o opțiune confortabilă. Ele pot fi și mai ieftine, mai ales în lunile de iarnă, când unele produse nu se găsesc la rafturi. În plus, sunt la fel de dense în nutrienți, deoarece sunt congelate atunci când ajung la maturitatea maximă. Deoarece legumele congelate au tendință de a se înmuia atunci când sunt pregătite, poate fi util să le folosești în feluri de mâncare care să pe pună textura în valoare. Pentru ca legumele congelate să aibă un gust mai bun, încearcă să le prăjești sau să le sotezi și să le adăugi în unele dintre mâncărurile tale preferate, cum ar fi pastele sau alături de o porție de cartofi.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Fată frumoasă brunetă îmbrăcată cu o rochie roșie lungă se află pe gheață
Horoscop
Zodii ghinioniste în ziua de 25 mai 2022. Trei nativi se vor confrunta cu probleme
Cele trei zodii ghinioniste în ziua de 25 mai 2022 sunt Taurii, Gemenii și Fecioarele. Acești nativi vor avea parte de momente decisive la locul de muncă, dar și de critici din partea celor...
2
Angelina o ține în brațe pe Vivienne, la balconul unei camere, pe când fata era mică
Divertisment
Vivienne Jolie-Pitt seamănă perfect cu sora sa, Shiloh. Diferența de vârstă dintre cele două este de 2 ani
Vivienne Jolie-Pitt seamănă perfect cu sora sa, Shiloh. Vivienne și fratele ei geamăn, Knox, au fost fotografiați recent în timp ce își cumpărau înghețată în Los Angeles. Actrița a încercat mereu să-și țină copiii...
3
Două pahare și o sticlă cu socată, alături de o lămâie feliată și flori de soc
Rețete
Socată. Băutură răcoritoare tradițională românească
Luna mai este luna florilor, iar florile de soc se numără printre ele, fiind considerate unele dintre cele mai aromate. Nu ezita să profiți de proprietățile acestora, incluzându-le și în preparatele culinare. Începe cu...
4
O femeie care spală la chiuvetă o pensulă de machiaj
Sănătate
5 obiceiuri care dezvăluie multe despre igiena ta. Ce nu e recomandat să faci
Igiena ta are foarte mult de-a face cu sănătatea și bunăstarea. Dacă nu știi deja, igiena precară te poate răni în mai multe feluri. Iată o listă cu 5 obiceiuri care dezvăluie multe despre...
5
Porție de cheesecake cu căpșuni pe o farfurie albă
Rețete
Cheesecake cu jeleu de căpșuni, fără coacere
Dacă ești în căutarea unei rețete de desert fără coacere, îți oferim o rețetă de cheesecake cu jeleu de căpșuni, delicios și spectaculos. Deserturile sub formă de cheesecake sunt printre cele mai îndrăgite și...
PARTENERI
×