Omega-3 sunt o componentă integrală a celulelor și le ajută să funcționeze eficient. Consumul de Omega-3 joacă un rol vital în sănătatea inimii. Sușține sistemul imunitar și, de asemenea, joacă un rol important în dezvoltarea și funcționarea creierului.
5 alimente bogate în acizi grași Omega-3
Sursele alimentare de Omega-3 includ algele marine, semințele de in, semințele de chia și peștele gras. Printre peștii cu un conținut ridicat de Omega-3 se află macroul, somonul și sardinele.
Există trei tipuri principale de acizi grași Omega-3: DHA, EPA și ALA.
Sursele de Omega-3 din pește și fructe de mare tind să fie mai bogate în DHA și EPA, în timp ce sursele vegetale sunt, de obicei, mai bogate în ALA. Consumul unei varietăți de alimente omega-3 este important pentru o sănătate optimă, potrivit specialiștilor.
Peștele gras este o sursă excelentă de acizi grași DHA și EPA. Pe lista de alimente bogate în acizi grași omega 3 se află în următoarele tipuri de pește:
Macrou
Macrou este un pește mic și gras pe care îl consumi de obicei afumat. O porție de macrou conține: 0,59 grame, sursă sigură de acizi grași DHA și 0,43 g de EPA.
Pe lângă Omega-3, macroul este bogat în seleniu și vitamina B12.
Somon
Somonul este un pește popular și nutritiv. Există mai multe diferențe între somonul sălbatic și cel de crescătorie, iar conținutul lor de DHA și EPA poate varia. O porție de somon de crescătorie conține: 1,24 g de DHA și 0,59 g de EPA.
În timp ce o porție de somon sălbatic conține 1,22 g de DHA și 0,35 g de acizi grași EPA. Printre altele, somonul este o sursă excelentă de proteine, magneziu și potasiu.
De asemenea, pe lângă aportul de acizi grași omega 3 îl poți include în dieta ta zilnică datorită conținutului ridicat de vitamina B și seleniu.
Descoperă și ce se întâmplă cu corpul tău când iei Omega-3 în fiecare zi. Află ce spun specialiștii.
Biban de mare
Bibanul de mare este un pește alb blând, care este deosebit de popular datorită beneficiilor pe care le are pentru sănătate. O porție de biban de mare conține: 0,47 g de DHA, 0,18 g de EPA.
Consumul regulat de biban de mare reprezintă și o sursă de seleniu, calciu și fosfor pentru organism.
Semințele de chia
Semințele de chia se numără și ele printre cele 5 alimente bogate în acizi grași Omega-3. Semințele de chia sunt, de asemenea, bogate în fibre și proteine, fiind un aliat de încredere pentru persoanele care își doresc să piardă în greutate. Fibrele și proteinele îți oferă raid senzația de sațietate, iar acest lucru te ajută să consumi mai puține calorii zilnic, spun specialiștii de la EatThis.com.
Edamame
Edamamele sunt o sursă excelentă de acizi grași Omega-3. Acestea ajută la îmbunătățirea sănătății inimii și pot susține sănătatea sistemului digestiv. Aceste păstăi pot fi gătite într-o mulțime de feluri și pot fi incluse cu ușurință în multe preparate simple și delicioase.
Importanța acizilor grași omega 3 în organism
Creșterea aportului zilnic de omega-3 poate avea efecte benefice asupra tulburărilor neurodegenerative, cum ar fi boala Alzheimer.
În aceeași măsură, specialiștii avertizează că o deficiență de Omega-3 are legătură cu un risc crescut de a dezvolta o serie de afecțiuni mentale. Printre acestea se numără depresia, tulburarea bipolară sau tulburarea de hiperactivitate cu deficit de atenție (ADHD).
Pe lista de 5 alimente bogate în acizi grași Omega-3 poți adăuga, pentru o gestionare ușoară a meselor, sucurile de fructe, pâinea, ouăle, laptele sau iaurtul.
Alimente care sunt bogate în Omega-3, de asemenea. O dietă echilibrată și o rutină constantă de activități fizice te vor ajuta să fii plină de energie în fiecare zi.