O mulțime de alimente sunt considerate a fi bogate în proteine, dar de fapt nu sunt cele mai bune surse ale acestor macronutrienți. Acest lucru înseamnă că ele nu suplinesc necesarul zilnic de proteine. Problema este că multe dintre aceste alimente „bogate în proteine” sunt de fapt surse secundare ale acestui nutrient.
Alimente despre care crezi că sunt bogate în proteine, dar de fapt nu sunt
Alimentele de mai jos merită un loc în farfuria ta, dar nu trebuie confundate cu sursele primare de proteine.
Dacă principalul tău obiectiv este să crești rapid aportul de proteine, atunci ar trebui să reconsideri alimentele pe care le consumi. Alimentele de mai jos sunt considerat eîn mod obișnuit a fi bogate în proteine, însă ele nu reprezintă o sursă principală, ci una secundară.
Untul de arahide
Untul de arahide este considerat a fi o sursă excelentă de proteine. În realitate, untul de arahide este în primul rând o sursă de grăsimi sănătoase, conținutul de proteine fiind de doar patru grame pe lingură. Cu toate acestea, lipsa de proteine nu face ca untul de arahide să fie lipsi de gust.
Acest aliment poate fi consumat cu moderație, dar nu ar trebui considerat a fi o sursă principală de proteine.
Semințele de chia
Patru grame în două linguri de semințe de chia nu înseamnă că acestea sunt surse principale de proteine. Totuși, acest lucru nu înseamnă că budinca ta de chia nu este o idee excelentă pentru o dietă sănătoasă. Semințele de chiar pot crește aportul de fibre pe care îl consumi zilnic. Semințele de chia au o mulțime de beneficii pentru organism în afară de proteine.
Fistic
Fisticul, și nucile de toate felurile, sunt în primul rând surse de grăsimi, cu foarte puține proteine. Fisticul poate conține proteine, însă acestea nu sunt suficiente pentru a întruni aportul zilnic necesar.
În schimb, fisticul este bogat în fibre și poate ajuta la îmbunătățirea sănătății sistemului digestiv.
Citește și
6 zodii cu inteligență emoțională dezvoltată. Vezi dacă te numeri printre ele
Horoscopul zilei de 27 decembrie 2024. Berbecii se simt împliniți. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Universul are un mesaj special pentru aceste semne zodiacale în ziua de 27 decembrie 2024. Află despre ce este vorba
Quinoa
O cană de quinoa poate conține opt grame de proteine, dar quinoa nu poate fi considerată o sursă completă de proteine.
Deși este bogată în alți nutrienți, quinoa nu poate întruni cerințele de proteine zilnice. Chiar și atunci când este asociată cu un ou și o garnitură de legume sote, vei primi aproximativ 14 grame de proteine la o masă.
Năut
Cei de la EatingWell susțin că nautul este în principal o sursă de fibre, iar mai apoi de proteine. Conținutul de proteine din năut lasă de dorit.
Vei obține doar șapte grame de proteine pentru o cană jumătate de năut.
Trucul pentru a culege beneficiile proteice ale acestui ingredient este să-l împerechezi în farfurie cu alte surse principale de proteine. Poți opta pentru o garnitură de nut alături de o friptură de curcan la tigaie.
Iaurt
Iaurtul poate fi o sursă bună de proteine, dar depinde de tipul de iaurt pe care îl alegi. De exemplu, iaurtul simplu, tradițional, conține aproximativ șase grame de proteine per porție.
Vei obține 17 grame de proteine dacă alegi să consumi iaurt grecesc, spun specialiștii. Totuși, iaurtul nu poate fi considerat o sursă principală de proteină.