Reclamă

Ouă vopsite natural cu foi de ceapă

Dacă îți dorești să te bucuri de ouă decorate frumos pentru Sărbătoarea Învierii Domnului, dar nu te încântă ideea de folosi vopsea din comerț, îți oferim o metodă clasică și sănătoasă de a pregăti ouă vopsite natural cu foi de ceapă.

Publicat: 21 aprilie 2022, 15:13

Una dintre legendele legate de înroșirea ouălor pentru masa de Paște spune că Fecioara Maria s-a dus să-l vadă pe Iisus răstignit pe cruce, având un coș plin cu ouă. A așezat coșul cu ouă la picioarele Mântuitorului, iar acestea s-au înroșit cu sângele lui. Legenda spune că de atunci ouăle roșii au devenit un simbol al Sărbătorilor Pascale. În plus, pe lângă ouăle roșii, se mai pregătesc și ouă vopsite în alte culori, pentru a sărbători primăvara.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Îți oferim mai jos una dintre cele mai simple metode de a decora ouăle fierte pentru masa de Paște.

Ouă vopsite natural cu foi de ceapă – Ingrediente

  • 20-30 de ouă
  • frunzulițe de: pătrunjel, mărar, leuștean, trifoi etc.
  • ciorapi de damă de culoarea piciorului (dres)
  • 3 l apă
  • 1 lingură cu sare
  • 4 linguri de oțet
  • coji de ceapă roșie și galbenă (de la aproximativ 1 kg de ceapă)
  • o bucată mică de slănină, untură sau ulei
Reclamă

Metoda de decorare a ouălor cu ajutorul foilor de ceapă

Curăță separat foile de ceapă și spală-le bine în apă caldă. Scufundă-le în apă, presează-le și lasă-le la scurs.

Dacă dorești culori diferite pentru ouăle fierte, pregătește două oale sau recipiente din inox. Pune într-una cojile de la ceapa roșie, iar în cealaltă pe cele de la ceapa galbenă. Poți amesteca cele două tipuri de coji de ceapă în același vas.

Toarnă câte 1,5 litri de apă fierbinte peste cojile de ceapă. Lasă-le la înmuiat pentru 5-6 ore sau chiar de seara până dimineața.

După acest interval de timp, spală ouăle cu apă caldă și puțin detergent de vase, folosind buretele cu partea abrazivă. Clătește-le bine și șterge-le.

Reclamă

Pregătește frunzulițe de pătrunjel verde, de leuștean, mărar sau trifoi. Pregătește un ciorap de culoarea piciorului cu densitate cât mai mică (15 Den). Taie ciorapul în mai multe bucăți în care să încapă ouăle.

Cum folosești frunzulițele pentru metoda de ouă vopsite natural cu foi de ceapă

Umezește frunzulițele și lipește-le pe coaja ouălor. Umezește și bucățile de ciorap, pentru a le putea întinde bine. Așază bucata de ciorap umezită peste frunzulița de pe ou. Trage ușor de colțuri pentru a se întinde maxim peste ou. Leagă colțurile pânzei de ciorap cu ață de cusut, cât mai strâns.

Vezi mai multe imagini din timpul decorării ouălor accesând GALERIA FOTO!

Ouă decorate cu frunzulițe, pregătite pentru a fi vopsite
Pentru a se lipi pe coaja ouălor, frunzulițele se vor umezi înainte / Rețetepentrutoategusturile.ro

Așază ouăle la bazele vaselor cu cojile de ceapă. Ridică cojile deasupra lor. Pune recipientul pe flacăra aragazului aprinsă la intensitate medie. Când apa atinge punctul de fierbere, redu intensitatea focului la minim și fierbe ouăle pentru 15 minute.

După stingerea foculu,i mai lasă ouăle în apa cu coji de ceapă, în funcție de culoarea dorită. Verifică ridicând câte un ou să vezi ce culoare a prins.

Ouă fierte în foi de ceapă
După stingerea focului, ouăle se mai lasă în apa fierbinte, verificând din când în când culoarea obținută / Rețetepentrutoategusturile.ro

Scoate ouăle din apă și pune-le într-o sită. Cu o forfecuță de unghii taie ciorapul și îndepărtează frunzulițele.

Lasă ouăle să se răcească, apoi unge-le cu puțină slănină, untură sau ulei, pentru un aspect lucios.

Chiar dacă nu au culoarea roșie, intensă ca a vopselei chimice, metoda pentru ouă vopsite natural cu foi de ceapă este mai sănătoasă.

Și pentru că ouăle decorate frumos merg perfect alături de preparate speciale, îți oferim și o rețetă de drob de miel pufos pentru masa de Paște.

RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Barron Trump la învestirea tatălui său
Divertisment
Barron Trump s-a întors la facultate, dar nu a revenit singur. Cine sunt bărbații care stau mereu pe urmele lui
Barron Trump s-a întors la facultate. Fiul cel mic al actualului Președinte SUA și al Melaniei Trump studiază în primul an la Universitatea din New York, dar statutul lui e diferit de al celorlalți...
2
O femeie frumoasă care poartă o rochie albastră și reprezintă una dintre acele zodii care nu se tem să fie cringe
Horoscop
Zodiile care nu se tem să fie „cringe”: semnele care îmbrățișează autenticitatea fără rușine
Fiecare dintre noi a avut momente „cringe” – acele situații în care comportamentul nostru pare exagerat, stânjenitor sau pur și simplu diferit de normele sociale. Dar pentru anumite semne zodiacale, aceste momente nu sunt...
3
fată frumoasă îmbrăcată în înger pe un câmp în timpul zilei
Horoscop
Numerele îngerilor pentru fiecare zodie în parte în luna februarie. Ce spun astrele
Nativii vor fi ghidați de astre și în a doua lună a anului. Află care sunt numerele îngerilor pentru fiecare zodie în parte în luna februarie. Anul 2025 este înaintea noastră, astfel că planurile...
4
îndrăgostiți care stau îmbrățișați și se iubesc într-o zi însorită
Horoscop
3 zodii care se căsătoresc cu cei mai buni prieteni. Ce spun astrele
Te-ai întrebat vreodată de ce unele cupluri se înțeleg atât de bine? Vezi care sunt cele 3 zodii care se căsătoresc cu cei mai buni prieteni și află motivul. Conexiunile ascunse între parteneri pot...
5
O femeie frumoasă care poartă o rochie roz și reprezintă una dintre acele zodii care sunt de încredere
Horoscop
3 zodii care sunt de încredere. Nativii pe care te poți baza în orice situație
Acestea sunt cele 3 zodii care sunt de încredere. Astrologii susțin că nativii aceștia sunt descurcăreți și te poți baza pe ei în orice situație. Încrederea este un lucru special, ca o îmbrățișare caldă...
PARTENERI
×