Reclamă

Ouă vopsite natural cu foi de ceapă

Dacă îți dorești să te bucuri de ouă decorate frumos pentru Sărbătoarea Învierii Domnului, dar nu te încântă ideea de folosi vopsea din comerț, îți oferim o metodă clasică și sănătoasă de a pregăti ouă vopsite natural cu foi de ceapă.

Publicat: 21 aprilie 2022, 15:13

Una dintre legendele legate de înroșirea ouălor pentru masa de Paște spune că Fecioara Maria s-a dus să-l vadă pe Iisus răstignit pe cruce, având un coș plin cu ouă. A așezat coșul cu ouă la picioarele Mântuitorului, iar acestea s-au înroșit cu sângele lui. Legenda spune că de atunci ouăle roșii au devenit un simbol al Sărbătorilor Pascale. În plus, pe lângă ouăle roșii, se mai pregătesc și ouă vopsite în alte culori, pentru a sărbători primăvara.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Îți oferim mai jos una dintre cele mai simple metode de a decora ouăle fierte pentru masa de Paște.

Ouă vopsite natural cu foi de ceapă – Ingrediente

  • 20-30 de ouă
  • frunzulițe de: pătrunjel, mărar, leuștean, trifoi etc.
  • ciorapi de damă de culoarea piciorului (dres)
  • 3 l apă
  • 1 lingură cu sare
  • 4 linguri de oțet
  • coji de ceapă roșie și galbenă (de la aproximativ 1 kg de ceapă)
  • o bucată mică de slănină, untură sau ulei
Reclamă

Metoda de decorare a ouălor cu ajutorul foilor de ceapă

Curăță separat foile de ceapă și spală-le bine în apă caldă. Scufundă-le în apă, presează-le și lasă-le la scurs.

Dacă dorești culori diferite pentru ouăle fierte, pregătește două oale sau recipiente din inox. Pune într-una cojile de la ceapa roșie, iar în cealaltă pe cele de la ceapa galbenă. Poți amesteca cele două tipuri de coji de ceapă în același vas.

Toarnă câte 1,5 litri de apă fierbinte peste cojile de ceapă. Lasă-le la înmuiat pentru 5-6 ore sau chiar de seara până dimineața.

După acest interval de timp, spală ouăle cu apă caldă și puțin detergent de vase, folosind buretele cu partea abrazivă. Clătește-le bine și șterge-le.

Reclamă

Pregătește frunzulițe de pătrunjel verde, de leuștean, mărar sau trifoi. Pregătește un ciorap de culoarea piciorului cu densitate cât mai mică (15 Den). Taie ciorapul în mai multe bucăți în care să încapă ouăle.

Cum folosești frunzulițele pentru metoda de ouă vopsite natural cu foi de ceapă

Umezește frunzulițele și lipește-le pe coaja ouălor. Umezește și bucățile de ciorap, pentru a le putea întinde bine. Așază bucata de ciorap umezită peste frunzulița de pe ou. Trage ușor de colțuri pentru a se întinde maxim peste ou. Leagă colțurile pânzei de ciorap cu ață de cusut, cât mai strâns.

Vezi mai multe imagini din timpul decorării ouălor accesând GALERIA FOTO!

Ouă decorate cu frunzulițe, pregătite pentru a fi vopsite
Pentru a se lipi pe coaja ouălor, frunzulițele se vor umezi înainte / Rețetepentrutoategusturile.ro

Așază ouăle la bazele vaselor cu cojile de ceapă. Ridică cojile deasupra lor. Pune recipientul pe flacăra aragazului aprinsă la intensitate medie. Când apa atinge punctul de fierbere, redu intensitatea focului la minim și fierbe ouăle pentru 15 minute.

După stingerea foculu,i mai lasă ouăle în apa cu coji de ceapă, în funcție de culoarea dorită. Verifică ridicând câte un ou să vezi ce culoare a prins.

Ouă fierte în foi de ceapă
După stingerea focului, ouăle se mai lasă în apa fierbinte, verificând din când în când culoarea obținută / Rețetepentrutoategusturile.ro

Scoate ouăle din apă și pune-le într-o sită. Cu o forfecuță de unghii taie ciorapul și îndepărtează frunzulițele.

Lasă ouăle să se răcească, apoi unge-le cu puțină slănină, untură sau ulei, pentru un aspect lucios.

Chiar dacă nu au culoarea roșie, intensă ca a vopselei chimice, metoda pentru ouă vopsite natural cu foi de ceapă este mai sănătoasă.

Și pentru că ouăle decorate frumos merg perfect alături de preparate speciale, îți oferim și o rețetă de drob de miel pufos pentru masa de Paște.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
fată frumoasă cu părul lung și bluză galbenă pe un fundal albastru deschis
Horoscop
2 zodii care scapă de ghinion, potrivit astrologilor. Vezi dacă te numeri printre ele
Acești nativi își schimbă percepția asupra vieții, a relațiilor și a planurilor profesionale. Vezi care sunt cele 2 zodii care scapă de ghinion, potrivit astrologilor. Cosmosul le-a oferit mai mult noroc unora decât altora,...
2
Cinci porții de plăcintă cu dovleac de post
Rețete
Plăcintă cu dovleac de post. Rețetă simplă și ușoară
Această plăcintă cu dovleac de post este ușor crocantă la exterior, datorită foilor de plăcintă coapte, și are o umplutură parfumată și dulce, înmiresmată cu scorțișoară. Dovleacul copt oferă o aromă dulce, caldă și...
3
O femeie frumoasă care ține în mână o flacără și reprezintă una dintre acele zodii care este afectată de Pluto în Vărsător
Horoscop
Pluto în Vărsător aduce schimbări majore. Cât va dura perioada de transformare pentru nativii din zodiac
Pluto în Vărsător aduce schimbări majore. Cei mai mulți nativi din zodiac se vor bucura de transformările acestea. Chiar dacă Pluto a intrat în Vărsaăor pe 19 noimebrie, puterea acestei planeta va persista în...
4
O femeie frumoasă care sfulă fulgi de nea pentru a ilustra una dintre cele două zodii care ar putea avea parte de evenimente neașteptate în noiembrie 2024
Horoscop
Un eveniment neașteptat ar putea avea loc în viața a două zodii. Cum se schimbă destinul lor la finalul lunii noiembrie 2024
Un eveniment neașteptat ar putea avea loc în viața a două zodii. Destinul lor s-ar putea schimba complet la finalul lunii noiembrie 2024. Ultima parte a acestui an pare să vină cu multe momente...
5
Cheryl Cole, în spatele sicriului lui Liam Payne
Știri
Cheryl Cole și-a luat rămas bun de la Liam Payne. Cântăreața a participat la înmormântarea tatălui fiului ei alături de colegii săi din One Direction și o mulțime de vedete
Cheryl Cole și-a luat rămas bun de la Liam Payne. Cântăreața a participat la înmormântarea tatălui fiului ei alături de colegii săi din One Direction și o mulțime de vedete. Cheryl și Liam Payne...
PARTENERI
×