Reclamă

Ouă vopsite natural cu foi de ceapă

Dacă îți dorești să te bucuri de ouă decorate frumos pentru Sărbătoarea Învierii Domnului, dar nu te încântă ideea de folosi vopsea din comerț, îți oferim o metodă clasică și sănătoasă de a pregăti ouă vopsite natural cu foi de ceapă.

Publicat: 21 aprilie 2022, 15:13

Una dintre legendele legate de înroșirea ouălor pentru masa de Paște spune că Fecioara Maria s-a dus să-l vadă pe Iisus răstignit pe cruce, având un coș plin cu ouă. A așezat coșul cu ouă la picioarele Mântuitorului, iar acestea s-au înroșit cu sângele lui. Legenda spune că de atunci ouăle roșii au devenit un simbol al Sărbătorilor Pascale. În plus, pe lângă ouăle roșii, se mai pregătesc și ouă vopsite în alte culori, pentru a sărbători primăvara.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Îți oferim mai jos una dintre cele mai simple metode de a decora ouăle fierte pentru masa de Paște.

Ouă vopsite natural cu foi de ceapă – Ingrediente

  • 20-30 de ouă
  • frunzulițe de: pătrunjel, mărar, leuștean, trifoi etc.
  • ciorapi de damă de culoarea piciorului (dres)
  • 3 l apă
  • 1 lingură cu sare
  • 4 linguri de oțet
  • coji de ceapă roșie și galbenă (de la aproximativ 1 kg de ceapă)
  • o bucată mică de slănină, untură sau ulei
Reclamă

Metoda de decorare a ouălor cu ajutorul foilor de ceapă

Curăță separat foile de ceapă și spală-le bine în apă caldă. Scufundă-le în apă, presează-le și lasă-le la scurs.

Dacă dorești culori diferite pentru ouăle fierte, pregătește două oale sau recipiente din inox. Pune într-una cojile de la ceapa roșie, iar în cealaltă pe cele de la ceapa galbenă. Poți amesteca cele două tipuri de coji de ceapă în același vas.

Toarnă câte 1,5 litri de apă fierbinte peste cojile de ceapă. Lasă-le la înmuiat pentru 5-6 ore sau chiar de seara până dimineața.

După acest interval de timp, spală ouăle cu apă caldă și puțin detergent de vase, folosind buretele cu partea abrazivă. Clătește-le bine și șterge-le.

Reclamă

Pregătește frunzulițe de pătrunjel verde, de leuștean, mărar sau trifoi. Pregătește un ciorap de culoarea piciorului cu densitate cât mai mică (15 Den). Taie ciorapul în mai multe bucăți în care să încapă ouăle.

Cum folosești frunzulițele pentru metoda de ouă vopsite natural cu foi de ceapă

Umezește frunzulițele și lipește-le pe coaja ouălor. Umezește și bucățile de ciorap, pentru a le putea întinde bine. Așază bucata de ciorap umezită peste frunzulița de pe ou. Trage ușor de colțuri pentru a se întinde maxim peste ou. Leagă colțurile pânzei de ciorap cu ață de cusut, cât mai strâns.

Vezi mai multe imagini din timpul decorării ouălor accesând GALERIA FOTO!

Ouă decorate cu frunzulițe, pregătite pentru a fi vopsite
Pentru a se lipi pe coaja ouălor, frunzulițele se vor umezi înainte / Rețetepentrutoategusturile.ro

Așază ouăle la bazele vaselor cu cojile de ceapă. Ridică cojile deasupra lor. Pune recipientul pe flacăra aragazului aprinsă la intensitate medie. Când apa atinge punctul de fierbere, redu intensitatea focului la minim și fierbe ouăle pentru 15 minute.

După stingerea foculu,i mai lasă ouăle în apa cu coji de ceapă, în funcție de culoarea dorită. Verifică ridicând câte un ou să vezi ce culoare a prins.

Ouă fierte în foi de ceapă
După stingerea focului, ouăle se mai lasă în apa fierbinte, verificând din când în când culoarea obținută / Rețetepentrutoategusturile.ro

Scoate ouăle din apă și pune-le într-o sită. Cu o forfecuță de unghii taie ciorapul și îndepărtează frunzulițele.

Lasă ouăle să se răcească, apoi unge-le cu puțină slănină, untură sau ulei, pentru un aspect lucios.

Chiar dacă nu au culoarea roșie, intensă ca a vopselei chimice, metoda pentru ouă vopsite natural cu foi de ceapă este mai sănătoasă.

Și pentru că ouăle decorate frumos merg perfect alături de preparate speciale, îți oferim și o rețetă de drob de miel pufos pentru masa de Paște.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Patrick Schwarzenegger o sărută tandru pe logodnica sa
Divertisment
Patrick Schwarzenegger face un gest îndrăzneț față de logodnica sa. Cum au fost cei doi pozați în public
Patrick Schwarzenegger face un gest îndrăzneț față de logodnica sa. Fiul lui Arnold a fost surprins în timp ce își săruta romantic logodnica, înainte de a o apuca jucăuș de posterior în public. Fiul...
2
O femeie care ține în mână o ladă cu legume proaspet, care conțin mai mult potasiu decât peștele
Sănătate
Leguma care are mai mult potasiu decât peștele. De ce recomandă nutriționiștii să o incluzi în dieta ta
Nutriționiștii au dezvăluit care este leguma care are mai mult potasiu decât peștele. Ei recomandă să o incluzi cât mai des în dieta zilnică. Potasiul este necesar pentru funcționarea normală a tuturor celulelor. El...
3
O femeie frumoasă care reprezintă una dinte cele zodii pentru care viața este mai bună în ziua de 23 martie 2025
Horoscop
Viața este mai bună pentru aceste trei semne zodiacale în ziua de 23 martie 2025. Vezi dacă te numeri printre ele
Viața este mai bună pentru aceste trei semne zodiacale în ziua de 23 martie 2025. Acești nativi din zodiac au parte de multe surprize plăcute în această perioadă. Pe 23 martie 2025, viața devine...
4
David Hasselhoff, alături de Pamela Bach, pe vremea când formau un cuplu
Divertisment
David Hasselhoff a slăbit mult și pare devastat, după sinuciderea fostei soții, Pamela Bach. Cum a fost fotografiat recent actorul
David Hasselhoff a slăbit mult și pare devastat, după sinuciderea fostei soții, Pamela Bach. Actorul pare vizibil afectat după vestea sinuciderii fostei sale partenere. Pamela Bach a renunțat la viață la vârsta de 61...
5
Hilaria Baldwin, alături de soțul ei, la un eveniment
Divertisment
Hilaria Baldwin se răstește la soțul ei pe covorul roșu. Chiar și fanii au spus că e un moment greu de privit
Hilaria Baldwin se răstește la soțul ei pe covorul roșu. Totul s-a întâmplat în timpul unui interviu, un moment care a devenit rapid viral pe rețelele sociale. Personalitatea TV, în vârstă de 41 de...
PARTENERI
×