Cu toții ne plângem de rutina zilnică. Pentru a avea un start mai bun în fiecare dimneață avem nevoie de ceva care să ne ofere energia necesară pentru a onora toate activitățile zilei.
Rețeta de clătite cu banane poate reprezenta varianta ta de desert delicios, unde mai pui că se obține în mai puțin de 10 minute.
Potrivit BBC good food, aceasta este varianta ideală și pentru cei care sunt la regim sau au un stil de viață echilibrat, ori au nevoie de o gustare sănătoasă după un antrenament intens în sala de sport.
Rețetă de clătite cu banane
- Preparare: 5 minute;
- Gătire: 5 minute;
- Dificultate: ușor;
- Porții: 4.
Această rețetă de clătite cu banane este săracă în calorii, dar conține o cantitată suficientă de proteine, fibre și grăsimi sănătoase astfel încât să susțină un stil de viață echilibrat. Dacă preferi clătitele sărate, poți încerca acest preparat în combinație cu cremă de brânză și sfeclă roșie.
Rețetă de clătite cu banane: ingrediente
- 1 banană mare;
- 2 ouă de mărime medie;
- un vârf de cuțit de praf de copt;
- un strop de extract de vanilie;
- 1 linguriță de ulei;
- 25 de grame de nuci pecan;
- 125 de grame de zmeură.
Rețetă de clătite cu banane: mod de preparare
Primul pas este să alegi un bol încăpător, să pisezi banana cu furculița până obții o compoziție omogenă, cu textura apropiată de a unui piure.
Adaugă mai apoi cele două bătute în prealabil, praful de copt și extractul de vanilie pentru un plus de aromă.
Pune la încălzit o tigaie antiaderentă sau una specială pentru clătite, dacă bucătăria ta este dotată cu un astfel de recipient. Unge tigaia cu un strop de ulei și așteaptă să se încălzească.
Citește și
Horoscop
Vârstele critice din viața ta, potrivit astrologilor. Care sunt etapele decisive
Horoscop zilnic
Horoscopul zilei de 21 februarie 2025. Gemenii găsesc motive noi de bucurie. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Horoscop
Zodii care sunt mereu sincere. Nativii care nu pot avea secrete față de ceilalți
Pune mai apoi din compoziție cu un polonic și lasă clătitele să se coacă aproximativ 2 minute pe fiecare parte.
Pentru servire poți pune zmeura și nucile pecan deasupra și mai poți adăga și o linguriță de miere. Indiferent în ce moment al zilei este consumat, acest desert va satisface chiar și cei mai mofturoși invitați.
Beneficiile bananelor
Bananele sunt considerate un aliment sănătos și delicios în același timp. Acestea conțin o cantitate mare de nutrienți care ajută la o digestie sănătoasă, susțin sănătatea organismului, dar contribuie și la scăderea în greutate. Iată care sunt câteva dintre principalele beneficii ale bananelor:
- Bananele conțin o cantitate mare de nutrienți printre care fibre și antioxidanți. O banană de mărime medie, de aproximativ 120 de grame are în compoziție 9% din doza zilnică recomandată de potasiu, 11% din cea de vitamina C, 14% magneziu, 3.1 grame de fibre, 1.3 grame de proteine, 0.4 grame de grăsimi.
- Bananele îmbunătățesc digestia. Acestea conțin 2 tipuri de fibre ce contribuie în mod semnificativ la sănătatea sistemului digestiv.
- Bananele contribuie la scăderea în greutate. Nimeni nu a testat exact care sunt efectele bananelor asupra numărului de kilograme, dar ce putem spune cu siguranță este că bananele au un număr mic de calorii. Consumul de fibre din legume sau fructe precum bananele a fost de mai multe ori asociat cu scăderea în greutate.
- Bananele conțin o cantitate mare de antioxidanți, inclusiv dopamină. Deși s-a discutat intens despre dopamina din banane, încă există anumite neînțelegri. În realitate, ea acționează ca un antioxidant puternic, în loc să altereze hormonii, așa cum se crede.
- Bananele contribuie la senzația de sațietate de care avem atâta nevoie atunci când suntem la dietă. Fibrele conținute de banane ajută la scăderea apetitului și cresc nivelul de sațietate de după masă.