Reclamă

Rețete de friptură pentru mesele festive de sărbători: preparatele care vor impresiona la masa de Crăciun sau Revelion

La mesele festive din perioada sărbătorilor de iarnă familiile se adună pentru a se bucura de magia bradului, tradițiile frumoase și cele mai gustoase preparate. Și pentru că lista de mâncăruri tradiționale este lungă, ai mai jos o listă cu rețete de friptură pentru mesele festive de sărbători, din care să te inspiri.

Andrada Marinică
Andrada Marinică
Publicat: 24 decembrie 2024, 6:47

Perioada sărbătorilor de iarnă este frumoasă, dar și una destul de aglomerată. Și pentru că multe lucruri pot ajunge să se facă pe ultima sută de metri, mâncarea nu are cum să se regăsească pe această listă de ultime sarcini.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Rețete de friptură pentru mesele festive de sărbători

Ca să îți ușurăm munca și alegerile culinare, am pregătit pentru tine o listă cu rețete de friptură pentru mesele festive de sărbători. Fie că preferi carnea de porc, de pui, pe cea de curcan sau peștele, ai de unde alege dacă citești în continuare acest articol.

Fiecare tip de carne are metoda lui specifică de preparare, condimente cu care se potrivește cel mai bine. Chiar dacă friptura de porc este preferata sezonului de iarnă, nici friptura din tipuri de carne mai slabe nu este de ratat.

Friptură de porc cu vin la cuptor. Rețetă pentru masa de Crăciun

O friptură delicioasă are nevoie de câteva trucuri pe care de cele mai multe ori le afli tot încercând. Pentru a prepara și tu cea mai gustoasă și fragedă friptură pentru masa de Crăciun. Nu ai nevoie de condimente speciale pentru a da gust delicios cărnii. Folosește condimentele precum sarea, piperul, boiaua de ardei, cimbrul sau rozmarinul și respectă pașii de preparare de aici.

Reclamă

Friptură de porc cu bere, preparată la cuptor

Marinată cu un amestec de condimete și cu bere, carnea de porc va ieși foarte fragedă, indiferent ce tip de carne alegi. Vestea bună la această rețetă e că poți opta pentru pulpă de porc, mușchi, cotlet, piept de porc sau chiar coaste.

Reclamă

Pulpă de porc cu legume la cuptor, perfectă pentru masa de Crăciun

Dacă ai invitați la masa de Crăciun, sigur îi vei impresiona cu această pulpă de porc cu legume la cuptor. Asezonată cu condimentele potrivite, nu poate ieși decât delicioasă. Singurul pas care îți garantează succesul este să marinezi bine carnea cu câteva ore înainte de preparare.

Porchetta. Rețetă italiană de friptură din carne de porc

Acest tip de friptură se prepară din piept de porc cu șorici, gătită lent, la foc mic, timp de câteva ore. Da, răbdarea este cheia unui gust delicios la această rețetă. Porchetta este considerată vedetă printre rețetele de fripturi de la sărbătorile de iarnă și nu numai.

Ruladă de porc cu cașcaval și legume, perfectă pentru o masă festivă

Și pentru că preparatele de mai sus sunt pe lista de preparate clasice, avem pentru tine și o rețetă specială de ruladă de porc cu cașcaval și legume. Această ruladă se încadrează perfect atât pe platoul de aperitive, cât și pe cel cu fripturi.

Ruladă din fleică de porc la cuptor, fragedă și suculentă

Fleica este preferata iubitorilor de carne cu un strat de grăsime. Se spune că aceasta din urmă este perfectă pentru frăgezirea cărnii pe care o înconjoară, iar gustul nu se poate egala cu niciun condiment sau ingredient suplimentar.

Pui întreg la cuptor cu unt și ierburi aromate

Dacă iubești carnea de pui cu crustă crocantă și frumos rumenită, dar și carnea fragedă și suculentă, atunci rețeta de pui întreg la cuptor cu unt și ierburi aromate este pentru tine. Nu mai sta pe gânduri și oferă-i un loc de cinste în meniul tău de sărbători în acest an.

Pulpe de pui înfășurate în bacon, cu legume la cuptor

Pulpele inferioare ale puiului fac cea mai bună echipă cu feliile de bacon. Dacă ți-am atras atenția, inspiră-te din rețeta aceasta de pulpe de pui înfășurate în bacon, cu legume la cuptor și sigur vei mpresiona la una dintre mesele festive din timpul sărbătorilor de iarnă.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
fată tânără și frumoasă care stă cu spatele către un apus într-o zi însorită
Horoscop
3 zodii intră într-o perioadă calmă din 4 mai 2025. Vezi ce spun astrele
Oricare ar fi fost traiectoria lor până acum, nativii sunt pregătiți să o schimbe. 3 zodii intră într-o perioadă calmă din 4 mai 2025. Vezi ce arată astrele și dacă te numeri printre ele....
2
trei femei care se bucură și zâmbesc într-o zi însorită pe un fundal deschis
Horoscop
3 zodii trăiesc o viață bună până pe 6 iunie 2025. Vezi dacă te numeri printre ele
Venus în Berbec aduce pasiune și optimism. 3 zodii trăiesc o viață bună până pe 6 iunie 2025. Vezi dacă te numeri pentru ele și ce spun astrele. Timp de mai multe săptămâni, atât...
3
Prințesa Charlotte surprinsă la încoronarea Regelui Charles
Familia Regală
Prințesa Charlotte a împlinit 10 ani. Portretul oficial pentru aniversarea ei a fost publicat
Prințesa Charlotte a împlinit 10 ani. Aniversarea ei a fost sărbătorită cu un portret oficial care a fost publicat pentru admiratorii Familii Regale Britanice. Fiica Prințului William și a Prințesei Kate Middleton și-a petrecut...
4
Khloe Kardashian în timpul unui interviu suprinsă în prim-plan
Divertisment
Transformarea lui Khloe Kardashian ridică noi semne de întrebare. Ce au observat fanii după ce diva s-a pozat în costum de baie
Transformarea lui Khloe Kardashian ridică noi semne de întrebare. Fanii au observat faptul că silueta divei este diferită. Khloe a postat recent mai mule fotogafii cu ea în costum de baie. Vedeta s-a aflat...
5
actori pe platourile de filmare pe un fundal deschis la culoare
Divertisment
Procesul dintre Blake Lively și Justin Baldoni ridică noi tensiuni. Reprezentanții actorului lansează 14 alte acuzații
Procesul dintre Blake Lively și Justin Baldoni ridică noi tensiuni. Avocații actorului lansează alte 14 noi plângeri împotriva fostei sale consiliere, Stephanie Jones. Printre acestea se numără defăimarea și frauda. Este acuzată de faptul...
PARTENERI
×