Indiferent dacă încerci să slăbeşti sau ai de-a face cu o afecţiune cronică, ori doar vrei să ai grijă de sănătatea ta în general, grăsimile și fibrele sunt nutrienți cheie de care ai nevoie, deoarece oferă baza pentru ca sistemele noastre corporale să funcționeze optim. Vestea bună este că le poţi obține pe amândouă adăugând doar un singur tratament în dieta ta de zi cu zi – semințele de chia.
Superalimentul care ar putea ajuta la slăbit și la scăderea zahărului din sânge
Semințele de chia provin de la Salvia hispanica, o plantă din familia mentei. Ele pot fi mici, dar au un impact nutritiv puternic.
Sunt încărcate cu antioxidanți, fier, fosfor, mangan și calciu. Sunt, de asemenea, pline de acizi grași omega-3 și fibre insolubile care îţi vor aduce beneficii sănătății în mai multe moduri.
Cum ajută semințele de chia la pierderea în greutate
Conversațiile despre pierderea în greutate se concentrează adesea în jurul proteinelor. Proteinele sunt necesare pentru mușchi sănătoși și ajută la ținerea la distanță a hormonilor foamei. Cu toate acestea, acum știm că atât fibrele, cât și grăsimile sănătoase sunt, de asemenea, componente esențiale.
Potrivit Clinicii Mayo, fibrele pot ajuta la atingerea unei greutăți sănătoase prin îmbunătățirea digestiei, controlul zahărului din sânge și creșterea sațietății.
O digestie mai bună duce la o greutate sănătoasă, deoarece veţi fi mai capabil să eliminaţi toxinele din organism, în timp ce scăderea zahărului din sânge înseamnă că glucoza suplimentară nu este stocată sub formă de grăsime.
În plus, fibrele s-au dovedit că îmbunătățesc sănătatea intestinului. Acest lucru se întâmplă prin hrănirea bacteriilor bune din microbiomul tău.
Într-un microbiom sănătos, bacteriile intestinale bune creează o căptușeală intestinală impermeabilă care îmbunătățește imunitatea, împiedicând scurgerea toxinelor în sânge. Fibrele susțin apărarea naturală și puternică a corpului.
Alte beneficii importante pentru sănătate
Acizii grași omega-3 din semințele de chia îţi pot proteja creierul și chiar au fost asociați cu un risc mai scăzut de boli neurodegenerative și declin cognitiv legat de vârstă.
Citește și
Ce lecții vor învăța zodiile până la finalul lunii noiembrie. Vezi ce arată astrele
Horoscopul zilei de 22 noiembrie 2024. Racii își pot transforma pasiunile într-o sursă de venit. Află ce se întâmplă cu zodia ta
3 zodii intră într-o eră norocoasă pe 22 noiembrie 2024. Cine sunt nativii care vor avea parte de productivitate pe toate planurile
Poate mai impresionantă este ideea că aceste grăsimi te pot ajuta de fapt să arzi grăsimi. Omega-3 s-a dovedit că îmbunătățește inflamația, rezistența la insulină și factorii de risc pentru boli de inimă la subiecții cu sindrom metabolic, ceea ce duce la scăderea riscului de obezitate.
Dacă acest lucru nu ar fi suficient, acești acizi grași s-au dovedit, de asemenea, că îmbunătățesc sănătatea ochilor. Aceștia reduc riscul de degenerescență maculară, precum și combaterea simptomelor de depresie și anxietate.
Poate părea prea frumos pentru a fi adevărat că poţi obține acești nutrienți care stimulează sănătatea dintr-un singur aliment. Natura are tot ce ne trebuie pentru a ajuta corpul să funcționeze optim.
Dacă nu ai mai mâncat niciodată semințe de chia, cel mai comun mod de a le mânca este în budinca de chia.
Budinca de chia se face de obicei prin înmuierea semințelor în apă sau într-un lapte vegetal la alegere. Este important să înmoi semințele de chia înainte de a le consuma.
Poţi, de asemenea, să presari semințele de chia pe cereale și să le adaugi în iaurt.