salată

De pe platoul cu aperitive, din timpul meselor festive de sărbători, nu poate lipsi delicioasa salată de boeuf. Dacă nu ai o rețetă proprie pentru acest preparat, îți oferim rețeta clasică, tradițională.

Nu lăsa să treacă sezonul vinetelor fără să prepari o rețetă deosebită de salată de vinete cu tahini. Îți propunem să testezi un preparat originar din bucătăria orientală, cunoscut sub numele de mutabal.

Una dintre cele mai îndrăgite rețete cu vinete este rețeta clasică de salată de vinete cu maioneză. Se prepară simplu, din doar câteva ingrediente și este foarte apreciată ca aperitiv.

O rețetă de salată cu linte și castravete, ușor de făcut și care abundă în proteine ​​și fibre. Salata poate fi servită rece, simplă, sau alături de o garnitură de orez integral.

O rețetă simplă și delicioasă cu caju și merișoare uscate. O salată de kale cu merișoare și semințe de dovleac poate completa o masă festivă, precum și o cină obișnuită.

Năutul face parte din familia leguminoaselor. În ultimii ani, acesta devenit tot mai mai popular, el însă este folosit de mii de ani în bucătria Orientului Mijlociu. Dacă ai poftă de ceva bun, îți recomandăm o salată de năut cu morcov și pătrunjel.

Salata de cartofi din sudul Franței este un preparat ce reprezintă puternic locul de unde este originară acestă rețetă pentru prânz. Nu conține maionează, deci poate fi considerată o alegere bună pentru cele care tocmai au început dieta.