Reclamă
bucătăria americană
Rețete
// 5 august 2025
Blackberry Cobbler. Un desert rustic din bucătăria americană
Blackberry Cobbler este un desert rustic și reconfortant din bucătăria americană, pregătit din mure suculente coapte împreună cu un aluat pufos sau fraged, asemănător unui biscuit sau pandișpan.
Reclamă
Rețete
// 13 iunie 2025
Zucchini bread. Rețetă de pâine dulce sau chec cu dovlecel
Zucchini bread este o pâinică de origine americană, moale, densă și foarte aromată, în care dovlecelul (zucchini) este vedeta. Acesta nu se simte ca gust distinct, dar oferă o textură incredibil de fragedă și umedă.
Rețete
// 9 iunie 2025
Pulled pork clasic în sos BBQ, preparat la cuptor
Pulled pork clasic în sos BBQ, la cuptor este un preparat emblematic al bucătăriei americane, în special din sudul Statelor Unite.
Rețete
// 30 mai 2025
Salată Waldorf. Un preparat clasic, cu origini aristocratice
Rețeta de salată Waldorf îmbină eleganța bucătăriei americane de la sfârșitul secolului al XIX-lea cu simplitatea ingredientelor naturale. E o salată răcoritoare, crocantă și ușor dulceagă, ideală ca aperitiv sau garnitură, dar adaptabilă și în variante mai consistente.
Reclamă
Rețete
// 29 mai 2025
Shortcake cu căpșuni. Desert clasic american, cu parfum de vară
Shortcake cu căpșuni este un desert emblematic al verii, originar din America, în care căpșunile dulci și zemoase sunt așezate peste un biscuit fraged și ușor sfărâmicios, totul completat de un strat generos de frișcă naturală. Este o combinație simplă, dar rafinată prin echilibrul de gusturi și texturi: fructe dulci-acrișoare, biscuit ușor dulceag și frișcă aerată.
Rețete
// 23 mai 2025
Salată Cobb. Rețetă echilibrată și elegantă, ideală ca fel principal
Această rețetă de salată Cobb este o rețetă emblematică din bucătăria americană, un adevărat „clasic californian”. Salata combină ingrediente sățioase precum ouă, pui, bacon, avocado și brânză albastră, toate așezate în straturi ordonate. Este o salată consistentă, ce poate ține locul unui fel principal, cu o istorie interesantă, ce pornește din inima Hollywoodului.
Lifestyle
// 14 aprilie 2025
Cu ce merge salata de boeuf. Recomandări de preparate care se potrivesc de minune
Salata de boeuf este unul dintre cele mai iubite preparate de pe mesele românilor, mai ales în perioadele festive. Este gustoasă, versatilă și poate fi servită atât ca aperitiv, cât și ca parte dintr-un meniu complet. Dacă te întrebi cu ce merge salata de boeuf, ți-am pregătit o listă de preparate cu care se potrivește perfect și câteva sfaturi despre ce să eviți.
Rețete
// 8 august 2024
Mac and Cheese. Rețetă de paste cu brânză în stil american
Mac and Cheese, cunoscut și sub numele de macaroni and cheese, este un fel de mâncare tradițional american. Acesta constă din paste gătite și combinate cu un sos de brânză, de obicei macaroane. Este un fel de mâncare reconfortant, apreciat pentru textura sa cremoasă și gustul bogat de brânză.
Rețete
// 24 iunie 2024
Cobbler cu piersici. Rețeta unui desert cu exterior crocant și interior suculent
În plin sezon al piersicilor coapte, îți recomandăm să le testezi gustul într-o delicioasă rețetă de cobbler cu piersici. Este rețeta unui desert clasic american, caracterizat printr-o umplutură bogată de fructe suculente, acoperită cu un aluat crocant. Acest desert este perfect pentru a fi servit cald sau rece, mai ales în lunile de vară, când piersicile sunt în plin sezon și au un gust intens și suculent. Se poate prepara și în sezonul rece cu piersici din compot sau cu alte fructe la fel de gustoase și aromate.
Rețete
// 28 mai 2024
Pasta primavera. O rețetă în care poți aduna toată savoarea legumelor
Pasta primavera este denumirea unei rețete culinare din bucătăria americană. Este o rețetă simplă de paste cu multe legume proaspete, condimente și verdețuri.
Rețete
// 16 iunie 2023
Brownie cu brânză și cireșe. O prăjitură de nerefuzat
Dacă dorești să-ți surprinzi familia și prietenii cu un desert de senzație, îți recomandăm să încerci rețeta de brownie cu brânză și cireșe. Este o prăjitură de vară, savuroasă și aromată, cu textură cremoasă și lipicioasă.
Rețete
// 5 iunie 2023
Brownie cu zmeură și fistic. Desertul vedetă al verii
Pentru momentele dulci petrecute alături de cei dragi, îți oferim o rețetă de brownie cu zmeură și fistic. Poate fi considerată, cu succes, desertul vedetă al verii.
Rețete
// 2 iunie 2023
Prăjitură cu ciocolată și cireșe. Rețetă simplă de brownie
Dacă ai început deja să-ți răsfeți familia cu deserturi delicioase cu cireșe, poate te încântă și ideea de a prepara o prăjitură cu ciocolată și cireșe. Este o rețetă de negresă americană sau mai precis de brownie cu cireșe, cu textură umedă și cremoasă.
Rețete
// 16 ianuarie 2023
Cheesecake cu mere și pere. Un desert simplu cu multe fructe
Dacă îți este poftă de un cheesecake delicios cu fructe adăugate, îți oferim o rețetă simplă de cheesecake cu mere și pere. Este un desert pe cât de simplu de preparat, pe atât de gustos.
Rețete
// 16 noiembrie 2021
Inele de ceapă pane. Rețeta de onion rings
Pentru a-i surprinde pe cei dragi cu gustări simple, delicioase și crocante, poți prepara acasă rețeta de inele de ceapă pane, cunoscută și sub denumirea de onion rings.
Rețete
// 8 noiembrie 2021
Brownie din trei ingrediente. Cea mai simplă rețetă de brownie
Dacă adori deserturile cu gust intens de ciocolată și ești în căutarea unei rețete simple și rapid de preparat, îți oferim cea mai simplă rețetă de prăjitură cu gust intens de ciocolată: brownie din trei ingrediente.
Rețete
// 29 octombrie 2021
Brownies. Rețetă de negrese americane
Dacă adori ciocolata și deserturile cu ciocolată, îți oferim o rețetă de negrese americane, cunoscute în întreaga lume sub denumirea de brownies.
Rețete
// 17 septembrie 2021
Plăcintă americană cu mere. Un desert delicios și spectaculos
Chiar dacă avem și noi rețete românești de plăcintă cu mere, merită să încerci și rețeta de plăcintă americană cu mere, pentru că este mai specială și foarte îndrăgită. Ceea ce o scoate în evidență față de plăcintele clasice, este aspectul de deasupra, sub formă de grilaj, dar și umplutura bogată de mere amestecate cu un sos gustos de unt.
Rețete
// 6 septembrie 2021
Cobbler cu fructe de pădure. Rețetă de desert englezesc
Pentru momentele în care dorești să te răsfeți cu ceva dulce și rapid, ușor de preparat, îți oferim o rețetă de desert englezesc: cobbler cu fructe de pădure, un preparat extrem de gustos.