Reclamă
bucătăria asiatică
Rețete
// 31 ianuarie 2025
Curry de pui cu orez basmati. Rețetă pentru un prânz savuros
Dacă ești în căutare de rețete interesante din bucătăria internațională pentru masa de prânz, îți recomandăm rețeta de curry de pui cu orez basmati. Este o combinație perfectă între condimentele aromate, carnea fragedă de pui și un sos bogat și cremos. Acesta îmbină dulceața subtilă a roșiilor cu gustul picant al condimentelor și savoarea intensă a laptelui de cocos sau iaurtului.
Reclamă
Rețete
// 24 ianuarie 2025
Varză picantă la wok, cu mușchiuleț de porc la grătar
Dacă nu mai știi ce să prepari pentru un prânz savuros în familie, îți recomandăm să încerci rețeta de varză picantă la wok, cu mușchiuleț de porc la grătar. Este un preparat rapid, plin de arome asiatice, care combină varza crocantă și condimentată cu mușchiuleț de porc suculent, gătit perfect la grătar.
Rețete
// 20 ianuarie 2025
Pad Thai cu creveți. Rețetă din bucătăria asiatică
Pad Thai cu creveți este un preparat celebru din bucătăria thailandeză, renumit pentru echilibrul său perfect între gusturile dulce, acrișor, sărat și ușor picant. Tăițeii de orez sunt combinați cu creveți fragezi, tofu prăjit, ouă și alune zdrobite. Toate aceste ingrediente sunt glazurate cu un sos aromat din tamarind, sos de pește și zahăr de palmier. Gustul este completat de lime proaspăt, ardei iute și coriandru.
Rețete
// 11 noiembrie 2024
Rețetă de Ramen: varianta de Shoyu Ramen, cu bază de sos de soia
Această rețetă de ramen este o rețetă de mâncare foarte populară în bucătăria japoneză. Are la bază tăiței din grâu fierți într-o supă și însoțiți de diverse ingrediente precum carne, ouă și legume.
Reclamă
Rețete
// 22 octombrie 2024
Roti. Rețetă de lipii fine și moi, cu unt
Roti este denumirea unor lipii fine și moi, pe bază de unt, care sunt originare din India și Asia de Sud. Sunt apreciate pentru textura lor moale și aspectul fin și delicat.
Rețete
// 21 octombrie 2024
Sushi de casă. Rețetă din bucătăria asiatică, explicată pas cu pas
Poate părea intimidant să prepari sushi în bucătăria ta, însă cu puțină răbdare și ingredientele potrivite, poți face un sushi de casă delicios și proaspăt. Poți pregăti Maki sushi, adică rulouri clasice de sushi cu orez și pește sau legume, învelite în foi de alge nori.
Rețete
// 19 iulie 2024
Pui tempura. Rețetă inspirată din bucătăria asiatică
Rețeta de pui tempura este o adaptare a faimosului preparat japonez, tempura, care constă în bucăți de pui prăjite într-un aluat ușor și crocant. Aluatul de tempura, făcut dintr-un amestec simplu de făină, ou și apă foarte rece, conferă puiului o textură aerată și crocantă.
Rețete
// 18 aprilie 2024
Rețetă de mochi. Desert tradițional japonez
Dacă vrei să aduci un strop din Japonia culinară în bucătăria ta, începe cu o delicioasă rețetă de mochi. Este o rețetă de desert tradițional, denumit și ”desertul samurailor”. În mod tradițional, acesta este preparat și servit în perioada Anului Nou Japonez, în timpul unei ceremonii numite Mochitsuki. Această ceremonie constă în zdrobirea și frământarea orezului glutinos pentru a-l transforma într-un aluat cu textură lipicioasă.
Rețete
// 28 februarie 2024
Pui cu sos de portocale. Rețetă din bucătăria asiatică
Pieptul de pui este, cu siguranță, tipul de carne la care te gândești atunci când vrei să prepari un prânz rapid sau o cină simplă. Dacă nu mai știi cum să combini pieptul de pui pentru te bucura de un gust savuros, încearcă rețeta de pui cu sos de portocale, inspirată din bucătăria asiatică.
Sănătate
// 21 ianuarie 2024
Metoda de slăbit japoneză. Cum să scapi de kilograme rapid
Dacă te numeri printre femeile care se confruntă cu kilogramele în plus, atunci ești în locul potrivit. Specialiștii în nutriție și fitness au dezvăluit mai multe despre metoda de slăbit japoneză. Acest stil de viață promite să te ajute să scapi rapid de kilogramele nedorite.
Rețete
// 9 martie 2023
Cheesecake japonez. Rețeta celui mai pufos și aerat desert
Dacă ești în căutarea unei rețete de cheesecake care să iasă perfect, fără a se lăsa după coacere, încearcă rețeta de cheesecake japonez. Este rețeta celui mai pufos și aerat desert, dar și delicios și foarte aromat.
Rețete
// 14 octombrie 2022
Ruladă japoneză cu ceai matcha și cremă de brânză
Ți-ai propus să prepari un desert mai special, dar simplu și ușor, cu care să-i impresionezi pe cei dragi? Îți oferim o rețetă de ruladă japoneză cu ceai matcha și cremă de brânză, delicioasă și cu aspect interesant.
Rețete
// 10 mai 2022
Chifteluțe thailandeze cu sos de ardei iute și orez
Dacă adori preparatele cu gust picant din bucătăria asiatică, îți oferim o rețetă de chifteluțe thailandeze cu sos de ardei iute și orez. Chifteluțele sunt bogate în ingrediente și condimente, iar sosul de ardei este absolut delicios. Iar alături de o garnitură simplă de orez, meniul zilei este complet.
Rețete
// 10 noiembrie 2021
Noodles cu sos de roșii și miso
Pentru momentele în care ești în criză de timp și dorești un preparat rapid și gustos, îți oferim o rețetă de noodles cu sos de roșii și miso. Vei putea savura un preparat nu doar delicios și consistent, dar și cu influențe asiatice.
Rețete
// 17 mai 2021
Pui cu mango și curry: rețetă din bucătăria asiatică
Dacă sunteți iubitori ai preparatelor inspirate din bucătăria asiatică, vă oferim o delicioasă rețetă de pui cu mango și curry. Este o rețetă exotică, recunoscută pentru rafinament si fantezia de culori si arome.