Reclamă
bucătăria grecească
Rețete
// 18 aprilie 2025
Kleftiko. Rețetă de miel grecesc, preparat în hârtie de copt cu legume
Kleftiko este un preparat tradițional grecesc cu o poveste fascinantă în spate și un gust care îți aduce soarele elen direct în farfurie. Este genul de mâncare rustică, gătită lent, care umple casa de arome de ierburi, usturoi și carne fragedă ce se topește în gură.
Reclamă
Rețete
// 30 iulie 2024
Saganaki Halloumi. Rețeta unui aperitiv grecesc, simplu și gustos
Saganaki Halloumi este un aperitiv delicios și simplu de preparat, perfect pentru a fi servit înainte de o masă principală sau ca parte a unui platou cu mai multe gustări.
Rețete
// 26 iulie 2024
Souvlaki de pui. Rețetă simplă și delicioasă din bucătăria grecească
Souvlaki de pui este un preparat tradițional grecesc, constând din bucăți de pui marinate și gătite pe frigărui. Sunt servite adesea cu pită, cu legume proaspete sau cu sosuri, cum ar fi sosul tzatziki. Este un fel de mâncare popular în Grecia, fiind apreciat pentru gustul său savuros și versatilitatea sa.
Rețete
// 25 iulie 2024
Bougatsa. Rețetă de plăcintă grecească cu cremă de griș și vanilie
Bougatsa este o plăcintă tradițională grecească, foarte populară, umplută de obicei cu cremă de griș și vanilie. Se servește adesea la micul dejun sau ca gustare, fiind presărată cu zahăr pudră și scorțișoară. Aluatul crocant și umplutura bogată creează un contrast delicios și o textură minunată.
Reclamă
Rețete
// 24 iulie 2024
Loukoumades. Rețetă de gogoșele cu miere și scorțișoară
Loukoumades sunt mici gogoși grecești scufundate în sirop de miere și presărate cu scorțișoară și nuci. Sunt apreciate pentru textura lor crocantă la exterior, combinată cu interiorul moale și pufos.
Rețete
// 23 iulie 2024
Vinete Papoutsakia. Rețetă delicioasă din bucătăria grecească
Pentru că este sezonul vinetelor, iar gustul lor este delicios acum, nu ezita să le incluzi în cât mai multe preparate culinare. Pe lângă clasicele rețete de salate sau zacuscă, încearcă și rețeta de vinete Papoutsakia. Este un preparat tradițional grecesc ce combină aroma bogată și profundă a vinetelor cu umplutura savuroasă de carne tocată și sos de roșii, acoperite cu un strat fin de sos bechamel cremos și brânză topită.
Rețete
// 7 februarie 2024
Creveți Saganaki. Rețetă grecească de creveți cu sos de roșii și feta
Rețeta grecească de creveți Saganaki, sau Saganaki shrimps, este una dintre cele mai populare rețete cu creveți. Este ideală pentru masa de prânz sau pentru o cină simplă.
Rețete
// 5 ianuarie 2024
Portokalopita. Rețetă de prăjitură grecească cu portocale
Dacă adori aroma portocalelor în deserturi și ești în căutare de rețete savuroase, îți recomandăm să încerci rețeta de de prăjitura grecească cu portocale, denumită Portokalopita.
Rețete
// 20 iunie 2023
Soufra cu zmeură. Plăcintă grecească cu foi încrețite
Dacă ți-ai propus să-ți surprinzi familia cu un desert delicios de sezon, prepară rețeta de soufra cu zmeură. Este o rețetă de plăcintă grecească cu foi încrețite, acoperite cu o cremă aromată cu lămâie și vanilie și presărată cu zmeură.
Rețete
// 25 mai 2023
Plăcintă grecească cu lapte și griș. Galaktoboureko
Pentru momentele în care dorești să prepari o rețetă simplă, dar delicioasă de desert, pune pe listă rețeta de plăcintă grecească cu lapte și griș, cunoscută și sub denumirea de Galaktoboureko.
Rețete
// 23 septembrie 2022
Lipii grecești pentru gyros. Lipii pufoase preparate pe plită sau la tigaie
Preparatele din bucătăria grecească sunt printre cele mai îndrăgite, datorită gustului, simplității și ușurinței în preparare. Dacă nu le-ai testat încă în propria bucătărie, poți începe cu rețeta de lipii grecești pentru gyros.
Rețete
// 25 aprilie 2022
Salată grecească plină de savoare și culoare
Dacă ți-ai propus să pregătești o salată gustoasă, sănătoasă și consistentă, încearcă rețeta de salată grecească plină de savoare și culoare.
Rețete
// 25 martie 2022
Spanakopita de post. Plăcintă grecească cu spanac
Rețetele cu spanac sunt gustoase și hrănitoare. Poți să le testezi și tu gustul, preparând rețeta de spanakopita de post. Este o rețetă de plăcintă grecească cu spanac, savuroasă și foarte nutritivă.
Rețete
// 28 septembrie 2021
Sos tzatziki. Sos grecesc din iaurt cu usturoi și castraveți
Dacă ești în căutarea unei rețete de sos cremos, răcoritor și aromat, întrerupe căutările și prepară celebra rețetă de sos tzatziki. Este o rețetă de sos grecesc din iaurt cu usturoi și castraveți, perfect pentru a fi consumat cu o multitudine de preparate.
Rețete
// 14 iunie 2021
Ciorbă de pui á la grec. Rețetă perfectă pentru masa de prânz
Dacă ești în căutarea unei rețete de ciorbă din carne de pui, gustoasă și revigorantă, perfectă pentru un prânz în familie, îți oferim o rețetă de ciorbă de pui á la grec. Este gustoasă, sățioasă, acrișoară și cremoasă, perfectă și pentru gusturile celor mici.