Rețete

Află rețete culinare, trucuri în bucătărie, sfaturi despre gătit, toate informațiile utile pentru a realiza cele mai bune feluri de mâncare pentru tine și familia ta.

Două porții de Prăjitură cu vișine și iaurt pe un platou alb
Rețete
// 15 iunie 2021

Prăjitură cu vișine și iaurt. Desert simplu de vară

În plin sezon al fructelor de vară gustoase și suculente, chiar merită să pregătești celor dragi deserturi care să le conțină în cremă sau aluat. Din seria celor mai apreciate și delicioase preparate dulci de sezon, îți propunem să testezi o prăjitură cu vișine și iaurt.
Ciorba de pui á grec, așezată într-un bol din ceramică, cu o ligură din lemn în ea, alături de bucăți de lămâie și pâine prăjită.
Rețete
// 14 iunie 2021

Ciorbă de pui á la grec. Rețetă perfectă pentru masa de prânz

Dacă ești în căutarea unei rețete de ciorbă din carne de pui, gustoasă și revigorantă, perfectă pentru un prânz în familie, îți oferim o rețetă de ciorbă de pui á la grec. Este gustoasă, sățioasă, acrișoară și cremoasă, perfectă și pentru gusturile celor mici.
Felii de bruschete cu somon, pe un platou de culoare albă
Rețete
// 13 iunie 2021

4 idei de bruschete cu somon, cel mai simplu aperitiv sănătos

Care este aperitivul italienesc preferat de toată lumea? O bucată de pâine prăjită versatilă, cunoscută sub numele de „bruschetă”. Ca să te răsfeți din plin, am ales patru idei de bruschete cu somon pe care să le testezi în bucătărie.
Mix de bruschete cu anșoa
Rețete
// 12 iunie 2021

Cele mai bune bruschete cu anșoa. 3 rețete simple și gustoase

Anșoa este un pește mic și subțire, care se găsește în Marea Neagră, Marea Mediterană, Oceanul Pacific și Atlantic. Cel mai frecvent însă, în supermarket, poți găsi mai degrabă anșoa conservat decât proaspăt. În felul acesta, ai la dispoziție o modalitate grozavă de pregăti cele mai bune bruschete cu anșoa. Într-un mod simplu și rapid.
Chiftele libaneze din nău într-un platou rustic, alături de sos de iaurtt
Rețete
// 11 iunie 2021

Falafel: rețetă de chiftele libaneze din năut

Pentru atunci când vrei să faci pauză de carne sau dacă vrei să te bucuri de gustul delicios al preparatelor libaneze, încearcă rețeta de chiftele din năut cunoscute sub denumirea de falafel.
Bucăți de prăjitură Albă ca Zăpada, așezate o farfurie, alături de lamâi întregi și secționate.
Rețete
// 10 iunie 2021

Prăjitura Albă ca Zăpada: rețeta bunicii

Pentru platoul cu prăjituri festive de la o aniversare sau o ocazie specială, îți recomandăm să pregătești și prăjitura Albă ca Zăpada. Este o rețetă veche de prăjitură cu foi preparate pe dosul tăvii, pe care nu ai cum să nu o adori.
Panna Cotta cu vanilie și sos de căpșuni asamblată în pahare
Rețete
// 8 iunie 2021

Panna Cotta cu vanilie și sos de căpșuni

Se anunță prietenii în vizită sau pur și simplu vrei să-i impresionezi pe cei dragi cu un desert delicios, simplu și spectaculos? Îți recomandăm o rețetă de panna cotta cu vanilie și sos de căpșuni, cu succes garantat.
Prăjitura Tosca porționată pe un platou cu hârtie albă
Rețete
// 7 iunie 2021

Prăjitura Tosca, unul dintre cele mai populare deserturi

Dacă ești în căutarea unei prăjituri delicioase și spectaculoase pentru o ocazie specială, îți recomandăm să încerci prăjitura Tosca, din categoria deserturilor populare de colecție. Este o prăjitură cu gust bun și aspect plăcut, dar și cu succes garantat în rândul celor ce o vor savura.
Tartă de căpșuni cu mascarpone, așezată pe o tarfurie albă.
Rețete
// 5 iunie 2021

Tartă cu căpșuni și cremă de mascapone: cea mai simplă rețetă

Cea mai simplă tartă de căpșuni se consumă doar împreună cu cei dragi. Farmecul acesteia constă în contrastul texturilor care o compun: crustă crocantă de secară, brânza mascarpone cremoasă și căpșuni zemoase.
Mămăligă fiartă și răsturnată pe un suport rotund din lemn
Rețete
// 4 iunie 2021

Cum se prepară corect mămăliga: rețetă simplă și rapidă

Mămăliga este un preparat tradițional românesc folosit, în general, ca înlocuitor pentru pâine, dar oare câți dintre noi știm cum se prepară corect mămăliga, conform recomandărilor nutriționiștilor?
Prăjitura cu bulion și cremă de griș porționată și decorată cu zahăr
Rețete
// 3 iunie 2021

Prăjitură cu bulion și cremă de griș cu aromă de lămâie

Dacă ești în căutarea unei rețete de prăjitură gustoasă, spectaculoasă și foarte spornică, pentru o ocazie mai specială, prăjitura cu bulion și cremă de griș este mai mult decât ideală.
Pe masă este o farfurie cu două ouă ochiuri, cu niște felii de bacon. Alături se află o cafea și un suc de portocale și câteva fructe: zmeură, portocale și afine
Rețete
// 3 iunie 2021

Idei de mic dejun pentru diminețile aglomerate

Dimineața este partea zilei în care majoritatea oamenilor se grăbesc cel mai mult. Își fac rutina de dimineață, poate puțin sport, un duș pe fugă și pleacă la birou. Foarte puțini alocă timp pentru prima masă a zilei. Unii spun că nu au idei de mic dejun, alții că nu au timp de el. Totuși, această abordare trebuie să se schimbe.
Clafoutis cu cireșe porționat pe o farfurie albastră
Rețete
// 2 iunie 2021

Clafoutis cu cireșe: desert rapid și delicios

Pentru răsfățul culinar de zi cu zi, îți oferim rețeta celui mai simplu, rapid și delicios desert: Clafoutis cu cireșe. Este un desert perfect pentru sezonul cireșelor coapte și nu numai. Se prepară ușor și rapid și nu necesită multe ingrediente.
Chec umed cu iaurt și căpșuni, feliat pe un suport de lemn
Rețete
// 1 iunie 2021

Chec umed cu iaurt și căpșuni: desert de vară delicios

Dacă adori deserturile cu fructe și textură umedă îți oferim rețeta celui mai delicios chec umed cu iaurt și căpșuni. Este un desert simplu de vară, răcoros și foarte aromat.
O ruladă de bezea cu cremă de vanilie și căpșuni, așezată pe un blat pudrat cu zahăr pubdră, alături de căpșuni.
Rețete
// 31 mai 2021

Ruladă de bezea cu cremă de vanilie și căpșuni

Dacă ești în căutarea unei rețete de desert rafinat și spectaculos, îți oferim o minunată rețetă de ruladă de bezea cu cremă de vanilie și căpșuni.
Un bol transparent cu năut fiert, morcov și pătrunjel
Rețete
// 30 mai 2021

Salată de năut cu morcov și pătrunjel

Năutul face parte din familia leguminoaselor. În ultimii ani, acesta devenit tot mai mai popular, el însă este folosit de mii de ani în bucătria Orientului Mijlociu. Dacă ai poftă de ceva bun, îți recomandăm o salată de năut cu morcov și pătrunjel.
Lava cake secționată pe o farfurie albă, alături de o cupă de înghețată.
Rețete
// 28 mai 2021

Lava cake cu ciocolată: un desert cu gust divin

Lava cake sau vulcan de ciocolată este denumirea celui mai rafinat și divin desert, a cărui rețetă ți-o recomandăm cu mare drag și încredere. Este un desert perfect pentru a-ți satisface rapid pofta de dulce. Dar este și spectaculos și potrivit pentru a-ți încânta prietenii atunci când vin în vizită.
Tartă cu căpșuni și budincă de vanilie pe un platou ceramic de culoare maro
Rețete
// 27 mai 2021

Rețetă de tartă cu căpșuni și budincă de vanilie

Dacă vrei să profiți din plin de aroma căpșunilor într-un desert de senzație, îți oferim o delicioasă rețetă de tartă cu căpșuni și budincă de vanilie.
Tigaie cu pulpe de pui picante cu ciuperci și sos de roșii, presărate cu busuioc
Rețete
// 26 mai 2021

Tigaie picantă de pui cu ciuperci și sos de roșii

Dacă ești în pană de idei și nu știi ce să mai gătești pentru un prânz delicios și consistent, îți sugerăm să pregătești tigaie picantă de pui cu ciuperci și sos de roșii. Este o rețetă simplă și rapidă. În mai puțin de o oră poți pune pe masă un preparat gustos și hrănitor.
Crumble cu căpșuni servit direct din bolurile ceramice
Rețete
// 25 mai 2021

Crumble cu căpșuni: rețeta celui mai simplu desert cu fructe

Pentru că suntem în plin sezon al căpșunilor gustoase și aromate, îți oferim rețeta celui mai simplu desert cu fructe: crumble cu căpșuni. Este o rețetă din bucătăria englezească, simplă, dintr-un aluat sfărâmicios și multe căpșuni.
Faguri glazurați cu sos de ciocolată pe un platou maro, alături de un bol cu ciocolată și banane
Rețete
// 24 mai 2021

Faguri cu sos de ciocolată: rețetă delicioasă din copilărie

Pentru momentele de răsfăț culinar din orice zi, îți oferim cea mai simplă și delicioasă rețetă de faguri cu sos de ciocolată. Este o rețetă simplă, cu gust de copilărie, așa cum o preparau bunicile odată.
Cartofi noi preparați la cuptor, într-o formă termorezistentă, pe un blat de lemn
Rețete
// 21 mai 2021

Cartofi noi la cuptor, cu sos de iaurt și usturoi

Pentru că este sezonul cartofilor noi, iar specialiștii îi recomandă în alimentația de zi cu zi, îți oferim cea mai simplă rețetă de cartofi noi la cuptor, cu sos de iaurt și usturoi.
Cinci sticle ce conțin shake-uri colorate de fructe, pe un fundal roz
Rețete
// 21 mai 2021

Shake pentru slăbit. De banane sau de mango?

O zi toridă de vară nu este completă fără un pahar de shake care te răcorește. Dar dacă shake-ul tău nu numai că ar fi delicios, ci te-ar putea ajuta și să consumi mai puține calorii decât de obicei. Care este cel mai bun shake pentru slăbit. De banane sau de mango?
Fajitas de pui în foi de tortilla pe un platou alb
Rețete
// 20 mai 2021

Fajitas de pui: rețetă tradițională din bucătăria mexicană

Pentru zilele în care îți lipsește inspirația, sau nu ai foarte mult timp la dispoziție pentru pregătirea mesei, îți recomandăm o rețetă de fajitas de pui. Însă, înainte de a te apuca să pregătești acest preparat, asigură-te că găsești în magazine foi de tortilla pentru servit.
Guacamole servit cu tortilla chips într-un bol maro, alături de lime, ardei iute și avocado
Rețete
// 19 mai 2021

Rețeta mexicană de guacamole sau sos de avocado

Pentru o gustare delicioasă și mai ales sănătoasă, cu care să-ți delectezi familia, încearcă rețeta mexicană de guacamole sau sos de avocado.
Chili con carne servit într-un bol maro, alături de pâine prăjită
Rețete
// 18 mai 2021

Chili con carne: rețetă mexicană cu gust intens

Dacă îți plac mâncărurile consistente cu gust picant, te invităm să încerci rețeta chili con carne, perfectă pentru una dintre mesele principale ale zilei. Este o rețetă foarte populară în bucătăria tex-mex, adică bucătăria din Texas și cea din nordul Mexicului.
Pachețele de primăvară pe un platou negru, alături de un bol cu sos
Rețete
// 17 mai 2021

Pachețele de primăvară vietnameze: rețetă simplă și rapidă

Bucătăria vietnameză ne oferă o varietate de delicatese culinare, dar nimic nu se compară cu pachețele de primăvară vietnameze, gustoase, sănătoase și ușor de preparat. Merg savurate la masa de prânz, la cină, sau chiar și la micul dejun.
Pui cu mango și curry, alături de orez, într-un bol maro
Rețete
// 17 mai 2021

Pui cu mango și curry: rețetă din bucătăria asiatică

Dacă sunteți iubitori ai preparatelor inspirate din bucătăria asiatică, vă oferim o delicioasă rețetă de pui cu mango și curry. Este o rețetă exotică, recunoscută pentru rafinament si fantezia de culori si arome.
O pereche de mâini ce țin în mână o bucată de pâine pe care este întins unt cu cuțitul
Rețete
// 16 mai 2021

Care este diferența dintre margarină și unt

Ambele produse par a avea avantaje și dezavantaje pentru sănătatea ta. Untul și margarina au desigur ingrediente diferite, însă ambele conțin cantități mari de grăsimi. Nu toate grăsimile dăunează însă sănătății. Care este diferența dintre margarină și unt?
Cușcuș cu legume, perfect pentru masa de prânz sau cină
Rețete
// 14 mai 2021

Cușcuș cu legume la cuptor: un preparat simplu și ușor

Pentru una dintre mesele principale ale zilei, îți oferim o rețetă de cușcuș cu legume la cuptor, un preparat simplu și ușor. În plus, este și hrănitor și foarte rapid de preparat, iar legumele le poți alege după preferințe.
două pahare cu pai negru așezate pe un blat de lemn care ilustrează Cold Brew vs Iced Coffee și felul cum se prepară și care este diferența dintre ele
Rețete
// 13 mai 2021

Cold Brew vs Iced Coffee. Care e diferența dintre ele și cum se prepară

Cum oamna a început și temperaturile scad localurile vor deschide sezonul de Cold Brew și Iced Coffe. Nimic nu se compară cu o băutură delicioasă care să-ți ofere mai multă energie. Când vine vorba de alegerea dintre Cold Brew vs Iced Coffee, oamenii nu știu de multe ori care e diferența dintre ele și cum se prepară. Consumatorii fideli de cafea știu că pe timp de vară există două băuturi principale pe care le poți comanda, Cold Brew sau Iced Coffee.
Înghețată pe băț, din banane cu căpșuni, gata de servit
Rețete
// 12 mai 2021

Înghețată de banane și căpșuni, preparată în casă

Pentru că se anunță zile călduroase și cum piața abundă de căpșuni parfumate, îți oferim cea mai simplă rețetă de înghețată de banane și căpșuni, preparată în casă. Cu doar câteva ingrediente și într-un timp, relativ scurt, poți pregăti desertul cel mai îndrăgit, atât de cei mari, cât și de cei mici.
Supă din legume multicolore în bol de servire alb
Rețete
// 11 mai 2021

Supă de legume plină de savoare și vitamine

Dacă te numeri printre iubitorii de supe sau dacă vrei să pregătești celor dragi un preparat simplu și ușor, îți oferim o rețetă de supă de legume plină de savoare și vitamine. Din multe legume multicolore și câteva condimente necesare, vei obține un preparat gustos și sănătos.
Tort cu multă ciocolată pe un platou de lemn
Rețete
// 10 mai 2021

Tort cu cremă de ciocolată și aromă de rom

Dacă te numeri printre iubitorii deserturilor cu ciocolată, îți oferim rețeta celui mai bun tort cu cremă de ciocolată și aromă de rom. Are blat de pandișpan cu cacao și o generoasă cremă ganache de ciocolată. Este decorat cu o glazură de ciocolată amăruie și bucăți de ciocolată sau fructe. Va fi un adevărat răsfăț culinar pentru cei dragi.
O tavă cu brînză feta, roșii cherry și busuioc, coapte la cuptor
Rețete
// 7 mai 2021

Paste cu brânză feta și roșii cherry la cuptor. Rețeta originală

Cu siguranță rețeta aceasta de paste cu brânză feta și roșii cherry la cuptor ți-a atras atenția, mai ales dacă ești o gurmandă declarată sau pur și simplu ai fost în căutarea unei rețete rapide. Noi am cercetat puțin și am descoperit rețeta originală și de unde a pornit totul.
Aluat de pizza, așezat pe masă, alături de o pizza proaspăt scoasă din cuptor, roșii cherry, busuioc și făină.
Rețete
// 7 mai 2021

Aluat pentru pizza: rețetă inspirată din bucătăria lui Jamie Oliver

Dacă dorești să-i răsfeți pe cei dragi cu o pizza delicioasă, îți oferim o rețetă de aluat pentru pizza, inspirată din bucătăria lui Jamie Oliver.
Fursecuri cu fulgi de ovăz și banane, separate cu hârtiuțe de copt
Rețete
// 6 mai 2021

Fursecuri cu fulgi de ovăz și banane. Rețetă simplă și delicioasă

Pentru că o zi bună începe cu o gustare delicioasă, îți propunem să încerci o rețetă de fursecuri cu fulgi de ovăz și banane, simple și delicioase. Sunt ideale servite dimineața la mic dejun, alături de un ceai bun.
Pește cod în sos de roșii cu usturoi, într-un vas albastru, alături de felii de lămâie și rucola, pe un tocător de lemn
Rețete
// 5 mai 2021

Pește la cuptor în sos de roșii cu usturoi

Dacă iubești preparatele cu pește, nu ezita să încerci rețeta de pește la cuptor în sos de roșii cu usturoi. Se prepară rapid și nu ai nevoie de foarte multe ingrediente. Poți folosi orice fel de pește cu carnea albă, roșii proaspete sau conservate și câteva condimente.
Desert din foietaj cu mere sub formă de trandafiri, alături de cafea
Rețete
// 4 mai 2021

Trandafiri din mere cu aluat foietaj: un desert pe placul tuturor

Vrei să-i surprinzi pe cei dragi cu un desert simplu, ușor, delicios și foarte aspectuos? Îți oferim o rețetă de trandafiri din mere cu aluat foietaj, cu reușită rapidă și sigură.
Prăjitură cu foi și cremă de cacao, tăiată bucăți și așezată pe o hârtie de copt împăturită.
Rețete
// 3 mai 2021

Prăjitură cu foi și cremă de cacao: deliciu de casă

Vrei să le oferi celor dragi un desert preparat în casă, dar ai puțin timp la dispoziție să le oferi celor mici un mic răsfăț preparat în casă. Doar știi cât de mult le plac piticilor dulciurile tale. Dacă vrei să îi încânți pe cei mici cu un deliciu de casă prepară această prăjitură cu foi și cremă de cacao.
O femeie fericită,îmbrăcată într-un pulover galben, ornează o salată, într-o bucătărie
Rețete
// 1 mai 2021

Meniu vegetarian pentru un Paște fără stres

Să fii vegetarian poate fi greu atunci când participi la mese în familie sau ești gazda unor carnivori declarați. Lucrurile ar putea sta însă altfel, deoarece există o mulțime de preparate vegetariene grozave pe care toată lumea le adoră. Iată selecțiile pe care ți le-am pregătit pentru un meniu vegetarian pentru un Paște fără stres.
Patru ouă colorate, de Paște, lângă un coș maro, de răchită
Rețete
// 1 mai 2021

Oul de Paște: valabilitate și recomandări

În multe culturi ale lumii, oul este un simbol al vieții, al fertilității și renașterii. Indiferent de originea obiceiurilor pascale, vopsirea sau decorarea ouălor, vânătoarea sau ciocnitul lor, au devenit parte integrantă a sărbătorii de Paște. Multe dintre produsele pascale conțin ouă, sub o formă sau alta. Pentru a evita și a învăța mai multe despre toxiinfecția alimentară, am selectat o serie de date despre oul de Paște, valabilitate și recomandări.
Familia și prietenii, la masa festivă de Paște, ciocnind ouă colorate
Rețete
// 1 mai 2021

Mâncăruri tradiționale de Paște din întreaga lume

Paștele se sărbătorește pe întreg globul prin tot felul de preparate gustoase și unice. De la supe aromate, la deserturi cremoase, fiecare țară are specificul său. Am selectat o listă a celor mai interesante mâncăruri tradiționale de Paște, din întreaga lume.
Un bol ce conține ciorbă de miel cu legume
Rețete
// 30 aprilie 2021

Ciorbă de miel cu borș și leuștean

Fiecare familie are rețetele sale, iar leușteanul este una dintre verdețurile folosite pe teritoriul țării noastre cu precădere în ciorbele tradiționale. Cu ocazia Paștelui, îți recomandăm o rețetă de ciorbă de miel cu borș și leuștean, care să îți încânte papilele gustative.
Cotlete de miel, pe un platou de granit, alături de crenguță de rozmarin
Rețete
// 28 aprilie 2021

Cotlete de miel cu ierburi aromatice

Nicio masă de Paște nu este completă fără carnea de miel, ce este asociată acestei festivități încă din timpurile precreștine. Dacă vrei să ai parte de un meniu pascal tradițional, sau pur și simplu vrei să te bucuri de o masă delicioasă, îți recomandăm această rețetă de cotlete de miel cu ierburi aromatice.
O masă de lemn, pe care stau mai multe farfurii cu mâncare, la care participă mai mulți prieteni
Rețete
// 28 aprilie 2021

Alternative vegane ale meniului de Paște

Să fii vegan înseamnă să adopți o dietă de post. Însă veganismul este mai mult de atât. Este un mod de viață, nu numai o dietă alimentară, prin care se încearcă excluderea tuturor formelor de exploatare și cruzime asupra animalelor. Postul este practicat în multe culturi, însă tot mai mulți oameni adoptă o dietă exclusiv vegană, din motive etice, pentru protejarea mediului sau din considerente legate de sănătate. Pentru aceștia am selectat cele mai delicioase alternative vegane ale meniului de Paște.
O tavă cu pască tradițională, cu zahăr, presărată cu zahăr tos, lângă niște ouă colorate
Rețete
// 26 aprilie 2021

Pască cu brânză și cremă de ciocolată

Cu siguranță ai gustat de-a lungul anilor rețete de pască fel de fel. Care de care mai aromate. Ai încercat însă până acum rețeta de pască cu brânză și cremă de ciocolată?
O felie de drob, cu ou în mijloc, pe o farfurie azur
Rețete
// 23 aprilie 2021

Drob de miel după rețeta bunicii

Masa de Paște nu este completă fără drob. Tradițional, această rețetă poate fi preparată în așa-numitul prapure, membrana care învelește organele interne ale mielului. Acest drob de miel după rețeta bunicii propune însă o variantă simplificată.
Pască cu aluat de cozonac, așezată pe o farfurie, aflată pe o masă alături de câteva ouă vopsite în culoarea verde.
Rețete
// 22 aprilie 2021

Pască cu aluat de cozonac. Rețetă tradițională

Sărbătorile Pascale se apropie cu pași repezi. Din meniul pe care îl vei pregăti familiei tale nu ar trebui să lipsească desertul. De aceea, îți oferim o rețetă tradițională de pască cu aluat de cozonac. 
×