Rețete

Află rețete culinare, trucuri în bucătărie, sfaturi despre gătit, toate informațiile utile pentru a realiza cele mai bune feluri de mâncare pentru tine și familia ta.

Imagine care arată cum să depozitezi pastele în linguri pe masă
Rețete
// 15 februarie 2021

Cum depozitezi corect pastele făinoase

Cum să depozitezi corect pastele când ai cel puțin cinci tipuri diferite deja acasă. De câte ori te duci la cumpărături mai adaugi o cutie în coș. Te uiți apoi la emisiuni culinare și descoperi alte două feluri de paste care sunt din ingrediente naturale. Dacă ai probleme la organizarea dulapurilor de paste făinoase, noi suntem aici să te ajutăm.
Secțiune dintr-o ruladă de sfeclă roșie cu cremă de brânză și ciocolată albă, gata de a fi servită
Rețete
// 15 februarie 2021

Ruladă de sfeclă roșie cu cremă de brânză și ciocolată albă

Din seria deserturilor specifice sărbătorii îndrăgostiților, o delicioasă și spectaculoasă ruladă de sfeclă roșie cu cremă de brânză și ciocolată albă.
Prăjitură cu portocală pe o farfurie verde
Rețete
// 13 februarie 2021

Deserturi celebre în jurul lumii. Rețete ușor de preparat

Cu toții apreciem un tort de ciocolată sau un tiramisu, dar există multe rețete delicioase locale de care poate nu ai auzit. Unele prăjituri necesită trei-patru ingrediente pe care le ai și tu în bucătărie, deci te poți bucura de gusturile franțuzești, italiene sau grecești fără să te ridici de pe canapea. Aceste deserturi celebre în jurul lumii sunt accesibile oricărei pasionate de dulciuri.
Secțiune dintr-un Red Velvet Cake pe un platou alb, gata de a fi servită de ziua îndrăgostiților
Rețete
// 12 februarie 2021

Red Velvet Cake. Rețetă de tort catifea roșie

Cel mai îndrăgit desert pentru Valentine’s Day este Red Velvet Cake, un spectaculos tort în culorile iubirii.
Clătite de sfeclă roșie porționate și așezate pe un platou alb, pe un pat de păstăi verzi
Rețete
// 10 februarie 2021

Clătite aperitiv cu sfeclă roșie și cremă de brânză

Deserturile în culorile iubirii sunt la mare căutare de zilele îndrăgostiților. Dar nici gustările precum aceste clătite aperitiv cu sfeclă roșie și cremă de brânză nu-s mai prejos.
Un bol cu salata de cartofi din sudul Franței pe un prosop de picnic
Rețete
// 9 februarie 2021

Salata de cartofi din sudul Franței pentru un prânz delicios

Salata de cartofi din sudul Franței este un preparat ce reprezintă puternic locul de unde este originară acestă rețetă pentru prânz. Nu conține maionează, deci poate fi considerată o alegere bună pentru cele care tocmai au început dieta.
Condimente colorate întregi și măcinate în castroane și spatule de lemn
Rețete
// 8 februarie 2021

Condimente esențiale pentru preparate gustoase. Arome folosite în bucătăriile din întreaga lume

Chiar și cea mai mică cantitate de condimente poate influența mult gustul unui preparat. Bucătăriile din întreaga lume se bazează pe condimente, iar pentru unele dintre ele, precum cea indiană, sunt fundamentale. Aceste condimente esențiale pentru preparate gustoase nu trebuie să îți lipsească din dulapul cu bunătăți. 
O masă de bucătărie plină cu ingrediente pregătite pentru a te ajuta să fii un chef în bucătăria ta
Rețete
// 8 februarie 2021

Fii chef în bucătăria ta: 13 trucuri pentru a găti ușor

Ți-ai dorit întotdeauna să fii un chef în bucătăria ta, dar timpul nu îți permite asta. Inspirația gastronomică apare întotdeauna când nu ai ingredientele sau ustensilele pregătitre. Așa că te mulțumești doar să privești consursurile culinare.
Red Velvet Cupcakes pe o farfurie albă, gata de a fi servite celor dragi
Rețete
// 8 februarie 2021

Red Velvet Cupcakes. Rețetă specială pentru Valentine’s Day

Una dintre cele mai des preparate rețete de desert pentru Valentine’s Day, este rețeta Red Velvet Cupcakes. Este foarte ușor de preparat și extrem de apreciată de iubitorii dulciurilor.
Biscuiți în formă de inimioară cu dulceață de zmeură
Rețete
// 5 februarie 2021

Rețeta celor mai simpli biscuiți în formă de inimioară

Vrei să-i surprinzi pe cei dragi de Valentine’s Day cu ceva special, presărat cu multă dragoste și dăruire? Pregătește-le rețeta celor mai simpli biscuiți în formă de inimioară cu dulceață de zmeură, iar papilele lor vor dansa de fericire!
Cartofii prăjiți serviți pe un platou de lemn cu ketchup și usturoi
Rețete
// 4 februarie 2021

Cartofii prăjiți: de ce i-ai gătit greșit până acum

Cea mai simplă și gustoasă mâncare constă într-o legumă pe care o prăjești, o condimentezi și apoi o servești ca garnitură lângă un produs mai consistent. Îi gătești de când te știi, dar ce ai spune dacă ai afla că ai pregătit greșit cartofii prăjiți până acum?
Papanași moldovenești glazurați cu dulceață și smântână
Rețete
// 3 februarie 2021

Papanași moldovenești. Rețeta celui mai iubit desert tradițional

Dacă vrei să transformi momentele petrecute alături de cei dragi în momente dulci, magice, răsfață-i cu papanași moldovenești, perfecți pentru a sărbători iubirea.
Imagine cu mixuri de legume congelate
Rețete
// 2 februarie 2021

Legumele congelate: greșeli frecvente pe care le faci atunci când le gătești

Un stil de viață echilibrat se bazează pe o dietă care include fructe și legume naturale și proaspete. De cele mai multe ori, însă, programul aglomerat și oboseala de peste zi nu mai lasă energie și pentru pregătirea unei cine cu două feluri. Dacă nu ai idee ce să pregătești familiei pentru masa de seară, legumele congelate ar putea fi un preparat gustos. Iar prețul avantajos constituie un prim argument de luat în calcul.
Un bol cu o porție de supă cremă de legume, servită cu crutoane
Rețete
// 1 februarie 2021

Supă cremă de legume cu crutoane aromate

Se apropie ora mesei și nu știi ce să pregătești pentru cei dragi, gustos și hrănitor? Nimic mai simplu și rapid decât o supă cremă de legume cu crutoane aromate.
Ou fiert moale, în suport, spart pe jumătate, pe masă alături de sandwich-uri, la micul-dejun.
Rețete
// 30 ianuarie 2021

Ouă fierte moi sau tari: cum și în cât timp se gătesc corect

Ouăle sunt printre cele mai populare ingrediente ale unui mic-dejun perfect. Fie că le preferi prăjite, poșate, omletă, fierte moi sau tari, acestea îți vor oferi o doză esențială de proteine și vitamine pentru a-ți începe dimineața cu bine.
Mai multe prăjiturele tip rulou cu scorțișoară, așezate pe o farfurie albă, lângă o carte.
Rețete
// 28 ianuarie 2021

Prăjiturele rulou cu scorțișoară și glazură de brânză cremoasă

Rulourile cu scorțișoară sunt un adevărat deliciu, mai ales în sezonul rece. Se combină perfect cu o cană de lapte sau de ciocolată caldă. La fel și prăjiturelele. Nu știi ce să alegi? Nici nu trebuie. Cofetarii au venit cu rețeta ideală pentru iubitorii acestor două deserturi: prăjiturele rulou cu scorțișoară.
Imagine cu un bol de broccoli verde și o lingură de lemn alături
Rețete
// 28 ianuarie 2021

Cum să gătești broccoli în 5 pași simpli

O legumă sănătoasă, dar și pretențioasă, broccoli este varianta cea mai bună pentru o farfurie specială. Pregătit cu unt și lămâie, poate fi folosit cu ușurință drept garnitură într-o rețetă. Sau, dacă vrei să ai un preparat mai complex, cu mai multe elemente, îl poți alătura cu încredere lângă cartofii prăjiți în stil franțuzesc. Iată cum să gătești broccoli în 5 pași!
Prințul William și Prințul Harry, alături de Prințul Charles și Prințesa Diana
Rețete
// 27 ianuarie 2021

Ce mâncare preferau Prinții William și Harry în copilărie

Prinții William și Harry nu erau deloc mofturoși în copilărie. Vei fi surprinsă când vei afla ce preparate adorau când erau doar niște copii.
Bol de făină albă, câteva spice de grâu. Pe fundal se observă o pâine albă, feliată, obținută din făină albă.
Rețete
// 25 ianuarie 2021

Cum să păstrezi făina: sfaturi pentru depozitare corectă

Făina este un ingredient nelipsit din orice bucătărie. De multe ori, gospodinele o cumpără în cantități mari și mizează pe faptul că aceasta are o mare durată de valabilitate. Ei bine, nu este deloc așa. Făina este perisabilă, la fel ca orice aliment. Descoperă cum să păstrezi făina proaspătă pentru mai mut timp, conform sfaturilor oferite de specialiștii în patiserie.
O bucătărie modernă, complet utilată și echipată
Rețete
// 22 ianuarie 2021

Cum să protejezi mediul chiar de la tine din bucătărie

Oamenii sunt din ce în ce mai preocupați de mediul înconjurător, iar acest lucru nu poate decât să ne bucure. Învață cum să protejezi mediul cu fiecare pas pe care îl faci.
O tavă cu legume coapte
Rețete
// 22 ianuarie 2021

Legume coapte: cele mai frecvente greșeli

Una dintre cele mai rapide modalități de pregătire a mesei este reprezentată de legume coapte. Cu siguranță și tu ai căutat măcar o dată pe internet o rețetă gustoasă pentru a pregăti legume coapte. Unul dintre cele mai populare criterii este legat de cât de sănătoasă este sau nu rețeta.
O femeie care alege legume la piață
Rețete
// 22 ianuarie 2021

Cum alegi legumele: detalii de care trebuie să ții cont

De câte ori nu ți s-a întâmplat să cumperi legume care arată frumos și îmbietor, dar care nu au niciun gust? Îți dezvăluim cum poți să alegi legumele atunci când mergi la cumpărături.
Un bărbat sărută o femeie atrăgătoare pe obraz în timpl unei cine. Amândoi țin în mână un pahar de vin
Rețete
// 22 ianuarie 2021

Cum să îi pregătești partenerului o cină romantică

Cunoști deja expresia ”Dragostea trece prin stomac’’. Dacă vrei să îți surprinzi partenerul și nu știi cum, o cină romantică este o idee excelentă. Preparatele pe care le-ai gătit special pentru el îl vor face să se simtă cel mai norocos bărbat. Iată cum să îi pregătești partenerului o cină romantică!
O femeie care spală vasele la chiuvetă
Rețete
// 21 ianuarie 2021

Cum se igienizează bureții de vase: tips & tricks

Dacă folosești metoda clasică de spălare a ustensilelor de bucătărie, atunci trebuie să înveți cum se igienizează bureții de vase.
O tavă cu plină cu cartofi tăiați, pregătiți pentru cuptor pentru a obține cei mai crocanți cartofi la cuptor
Rețete
// 21 ianuarie 2021

Cei mai crocanți cartofi la cuptor. Cum să îi obții: tips & tricks

Un chef și-a dezvăluit rețeta care transformă banalii cartofi la cuptor în cei mai crocanți cartofi la cuptor pe care i-ai făcut vreodată.
Trei copii zâmbitori stau la masa și servesc împreună prânzul
Rețete
// 20 ianuarie 2021

Organizarea meselor pentru copii: recomandările nutriționiștilor

Mulți dintre părinții care lucrează de acasă în această perioadă sunt în impas atunci când vine vorba despre organizarea meselor copiilor.
Un bol din sticlă cu fructe proaspete
Rețete
// 19 ianuarie 2021

Cum alegi fructe în mod corect: de ce trebuie să ții cont

Deși poate părea simplu, atunci când te afli în fața rafturilor pline din magazine, cumpărăturile nu mai sunt deloc o plăcere. Cum alegi fructe, de exemplu, când în fața ta sunt o mulțime de variante?
Supă cremă de dovleac într-un recipient din ceramică
Rețete
// 19 ianuarie 2021

Supă cremă de dovleac plăcintar pentru copii

Dovleacul se numără printre fructele preferate ale celor mici datorită gustului plăcut, ușor dulce. O supă cremă de dovleac este întotdeauna o idee bună pentru una dintre mesele principale ale zilei.
O oală pe foc, în care se fierb spaghette
Rețete
// 19 ianuarie 2021

Nu mai arunca apa de la paste. La ce folosește de fapt

Te numeri printre iubitorii de mâncare cu specific italienesc, dar nu te-ai gândit niciodată că apa de la paste ar putea fi de folos în bucătărie?
×