Reclamă
rețetă de sos
Rețete
// 15 ianuarie 2025
Croque Monsieur. Rețetă de sandviș cald, din bucătăria franceză
Croque Monsieur este un sandviș cu crustă crocantă și miez cremos, în care aromele intense de șuncă și brânză Gruyère se combină perfect cu textura bogată a sosului Bechamel. Varianta sa mai elaborată, Croque Madame, include un ou ochi deasupra, transformând sandvișul într-o masă completă.
Reclamă
Rețete
// 3 ianuarie 2025
Chiftele de pește cu sos de roșii. O variantă mai sănătoasă a clasicelor chiftele
Această rețetă de chiftele de pește cu sos de roșii combină armonios gustul delicat al cărnii de pește cu gustul bogat al sosului de roșii, rezultând un preparat savuros și ușor de pregătit. Preparatul este perfect pentru un prânz sau o cină în familie.
Rețete
// 2 ianuarie 2025
Salată de crudități cu sos de iaurt. Prospețime și savoare într-un bol
Această salată de crudități cu sos de iaurt este o combinație perfect echilibrată între prospețimea legumelor crocante și cremozitatea unui dressing ușor. Este o opțiune sănătoasă, plină de vitamine și minerale, ideală pentru o masă ușoară sau ca garnitură la preparate principale. Sosul de iaurt adaugă un gust răcoritor și cremos, completând textura crocantă a legumelor.
Rețete
// 30 decembrie 2024
Friptură de rață cu portocale, pentru o masă de sărbătoare
Această friptură de rață cu portocale este un preparat delicios și spectaculos, pentru o masă de sărbătoare. Rețeta combină textura fragedă a cărnii de rață cu aromele dulci-acrișoare ale portocalelor. Sosul bogat și lucios, cu note citrice, completează perfect friptura, transformând-o într-un adevărat deliciu pentru mesele festive.
Reclamă
Rețete
// 27 decembrie 2024
Salată de țelină cu mere și nuci. O rețetă simplă și sănătoasă
Această salată de țelină cu mere și nuci este o combinație perfectă între prospețime, cremozitate și crocant, fiind ideală atât ca aperitiv, cât și ca o gustare sănătoasă. Țelina crocantă aduce o notă ușor acidă și răcoritoare. Merele adaugă un strop de dulceață naturală, iar nucile completează totul cu o textură crocantă și o aromă delicată. Dressingul cremos leagă toate ingredientele într-un echilibru perfect de gusturi.
Rețete
// 16 decembrie 2024
Cod pane servit cu sos de iaurt și lămâie, pentru un prânz savuros
Rețeta de cod pane servit cu sos de iaurt și lămâie este delicioasă și surprinzătoare, ideală pentru cei care doresc să se bucure de preparate savuroase pe bază de pește. Textura crocantă a învelișului și aroma suculentă a codului se îmbină perfect cu prospețimea unui sos de iaurt cu lămâie.
Rețete
// 12 decembrie 2024
Caviar servit pe blinii, cu sos de smântână. Un aperitiv elegant
Această rețetă de caviar servit pe blinii cu sos de smântână este o combinație rafinată între simplitatea aluatului de clătite și eleganța caviarului, completată de un sos cremos de smântână. Fiecare element contribuie la o experiență culinară echilibrată, perfectă pentru aperitive festive sau mese speciale.
Rețete
// 10 decembrie 2024
File de sturion la cuptor, cu sos de usturoi și smântână
File de sturion la cuptor cu sos de usturoi și smântână este o rețetă rafinată care pune în valoare textura delicată a sturionului, completată de un sos cremos cu usturoi. Este perfectă pentru o cină elegantă sau o masă festivă. Acest preparat se potrivește perfect cu legume la abur, o garnitură de orez sau un piure de cartofi cu păstârnac. Pentru un plus de prospețime, poți adăuga o salată simplă cu lămâie.
Rețete
// 4 noiembrie 2024
Rețetă de orecchiette cu unt, pancetta și cașcaval
Această rețetă de orecchiette cu unt, pancetta și cașcaval este ideală pentru momentele în care vrei o masă rapidă, simplă și delicioasă. Pastele orecchiette sunt perfecte pentru acest sos simplu, dar savuros, fiecare bucățică având o ușoară cremozitate de la unt și cașcaval. Pancetta crocantă adaugă un contrast de textură și un gust sărat-dulce foarte plăcut.
Rețete
// 18 septembrie 2024
Sos de merișoare pentru friptură, aromat și colorat
Acest sos de merișoare este un acompaniament clasic pentru fripturi, în special pentru carnea de vânat, rață, curcan sau chiar porc. Gustul său dulce-acrișor completează foarte bine aromele bogate ale cărnii, adăugând o notă de prospețime și contrast.
Rețete
// 24 decembrie 2023
Friptură din mușchiuleț de porc împletit. Rețetă pentru o masă festivă
Pentru o masă festivă, din categoria rețetelor de friptură, îți recomandăm să prepari rețeta de friptură din mușchiuleț de porc împletit. Te vor cuceri atât gustul și frăgezimea cărnii, cât și aspectul interesant al fripturii.
Rețete
// 23 octombrie 2023
Tartă cu gutui caramelizate și sos caramel. Desert cu arome de toamnă
Printre deserturile de toamnă pe care ți-ai propus să le prepari, trece pe listă și rețeta de tartă cu gutui caramelizate și sos caramel. Te vei bucura de un desert savuros și foarte aromat, dar și destul ușor de preparat.
Rețete
// 29 septembrie 2023
Friptură de pui în sos picant de roșii, pentru un prânz savuros
Profită de sezonul roșiilor de grădină și prepară o rețetă delicioasă de friptură de pui în sos picant de roșii. Este delicioasă, este sățioasă, dar și foarte hrănitoare.
Rețete
// 28 septembrie 2023
Sos chimichurri. Sos rece de pătrunjel, din bucătăria latino-americană
Dacă adori pătrunjelul verde adăugat în preparatele culinare, nu ezita să prepari și rețeta de sos chimichurri. Este un sos preparat la rece, cu gust ușor acrișor și ușor picant, având ca ingredient de bază pătrunjelul verde. Rețeta aparține bucătăriei latino-americane și se prepară pentru a condimenta diferite preparate din carne sau legume, ce pot fi servite atât calde cât și reci.
Timp liber
// 5 septembrie 2023
Cât timp se fierbe de fapt bulionul, după ce l-ai pus în borcan. Din această cauză se strică foarte repede
Majoritatea sosurilor de roșii vin în borcane de sticlă. Este unul dintre acele alimente în care plasticul trebuie evitat, așa că da, a face sos pentru iarnă din punct de vedere tehnic nu este o necesitate. Dar în cele mai multe case din România, conservarea sosului de roșii de la zero a fost întotdeauna o rutină anuală. Află cât timp se fierbe de fapt bulionul, ca să ai toate informațiile atunci când decizi să te apuci de treabă.
Rețete
// 25 august 2023
Sos picant de roșii, cu ardei iute și usturoi
Dacă dorești să conservi roșiile în cât mai multe moduri, trece pe lista de preparat și o rețetă de sos picant de roșii, cu ardei iute și usturoi. Te vei bucura de gustul sosului folosindu-l la rețetele de paste și pizza, la rețetele de chiftele sau perișoare în sos și la multe alte rețete de mâncăruri.
Rețete
// 20 iulie 2023
Rețeta de salată argentiniană. Salată de roșii cu telemea și usturoi
Cu toții am crescut cu salata de roșii cu brânză așa cum ne-o preparau mamele sau bunicile în copilărie. Însă rețeta de salată argentiniană este una mai specială ce combină sosul de usturoi cu roșiile și brânza sărată. Prepar-o și tu pentru a te convinge de gustul ei deosebit.
Rețete
// 13 iulie 2023
Pui Marsala. Rețetă de pui cremos cu ciuperci, în sos de vin
Pentru deliciul unei mase de prânz în familie sau chiar pentru cină, încearcă rețeta de pui Marsala. Este o rețetă de pui cremos cu ciuperci, în sos de vin.
Rețete
// 29 mai 2023
Dulce de leche sau dulceață de lapte. Un sos cremos irezistibil de gustos
Dacă obișnuiești să folosești laptele condensat caramelizat din comerț, află că îl poți prepara și în propria bucătărie. Îți oferim mai jos rețeta pentru dulce de leche sau dulceață de lapte, preparată cu ușurință în casă.
Rețete
// 11 mai 2023
Pui cu găluște în sos picant de ceapă caramelizată
Pentru momentele în care se adună familia la masa de prânz, îți recomandăm o rețetă de pui cu găluște în sos picant de ceapă caramelizată. Este o mâncare consistentă și delicioasă care nu mai necesită pâine la masă.
Rețete
// 28 decembrie 2022
Rulouri din carne de porc cu ciuperci, în sos de vin alb
Dacă ți-ai propus să prepari din carnea de porc și altceva decât clasicele fripturi, îți oferim o rețetă de rulouri din carne de porc cu ciuperci, în sos de vin alb.
Rețete
// 20 septembrie 2022
Gyros cu carne de porc, salată și sos de iaurt
Dacă adori preparatele de fast food, care te ademenesc în drum spre birou, îți poți satisface poftele preparându-le acasă. Îți oferim în acest scop o rețetă de gyros cu carne de porc și salată.
Rețete
// 2 iunie 2022
Ouă florentine. Rețetă inspirată din bucătăria franțuzească
Dacă adori preparatele cu spanac, este momentul să profiți din plin de beneficiile acestuia pentru că acum este sezonul lui. Și dacă obișnuiești să servești la mic dejun ouă, combină-le cu spanacul într-o delicioasă rețetă de ouă florentine.
Rețete
// 6 mai 2022
Ostropel de pui. Rețetă tradițională românească
Din colecția de rețete tradiționale, îndrăgite de români, te invităm să încerci rețeta clasică de ostropel de pui, ca la mama sau bunica, acasă.
Rețete
// 21 ianuarie 2022
Ficăței de pui cu sos de roșii și usturoi
Pentru una dintre mesele principale ale zilei, îți recomandăm o delicioasă rețetă de ficăței de pui cu sos de roșii și usturoi. Este o rețetă foarte apreciată atât de adulți cât și de copii. Pe cât de simplă este de făcut, pe atât e de gustoasă și hrănitoare.
Rețete
// 7 ianuarie 2022
Patatas bravas. Rețetă de cartofi, din bucătăria spaniolă
Dacă te numeri printre iubitorii preparatelor cu cartofi, dar vrei să diversifici rețetele, îți recomandăm să încerci rețeta din bucătăria spaniolă: patatas bravas.
Rețete
// 22 decembrie 2021
Friptură de porc cu vin la cuptor. Rețetă pentru masa de Crăciun
Sunt câteva preparate culinare tradiționale nelipsite de pe masa de Crăciun, printre care se numără și friptura de porc. Există o varietate de rețete pentru friptură, în funcție de tipul cărnii și al modului de preparare. Una dintre acestea este rețeta de friptură de porc cu vin la cuptor.
Rețete
// 10 noiembrie 2021
Noodles cu sos de roșii și miso
Pentru momentele în care ești în criză de timp și dorești un preparat rapid și gustos, îți oferim o rețetă de noodles cu sos de roșii și miso. Vei putea savura un preparat nu doar delicios și consistent, dar și cu influențe asiatice.
Rețete
// 28 octombrie 2021
Chiftele cu mozzarella și sos de roșii, la cuptor
Dacă ești în pană de idei și nu mai știi ce să pregătești pentru un prânz savuros, încearcă rețeta de chiftele cu mozzarella și sos de roșii, la cuptor. Este un preparat gustoas și consistent.
Rețete
// 28 septembrie 2021
Sos tzatziki. Sos grecesc din iaurt cu usturoi și castraveți
Dacă ești în căutarea unei rețete de sos cremos, răcoritor și aromat, întrerupe căutările și prepară celebra rețetă de sos tzatziki. Este o rețetă de sos grecesc din iaurt cu usturoi și castraveți, perfect pentru a fi consumat cu o multitudine de preparate.
Rețete
// 22 septembrie 2021
Parmigiana de vinete. Rețetă clasică din bucătăria italiană
Parmigiana de vinete este o rețetă din bucătăria tradițională italiană de vinete cu parmezan și cu sos de roșii. Pe cât de simplă este rețeta, pe atât de gustoasă și consistentă.
Rețete
// 13 septembrie 2021
Chiftele de dovlecei cu sos de iaurt și brânzeturi
Dacă ești în căutarea unei rețete de gustare simplă, dar delicioasă, cu care să-i răsfeți pe cei dragi, îți recomandăm rețeta de chiftele de dovlecei cu sos de iaurt și brânzeturi. Este perfectă, mai ales pentru atunci când dorești să faci pauză de la preparatele cu carne.
Rețete
// 3 septembrie 2021
Vinete la cuptor cu mozzarela și sos de roșii cu usturoi
Nu rata sezonul vinetelor fără a-ți răsfăța gustul cu ele în diferite rețete de preparate, de la salate, aperitive, sau feluri principale. Pentru una dintre mesele principale ale zilei, îți recomandăm o rețetă de vinete la cuptor cu mozzarela și sos de roșii cu usturoi.
Rețete
// 24 august 2021
Ardei umpluți cu carne și orez, în sos de roșii
Dacă ești în pană de idei și nu știi ce să mai gătești pentru un prânz gustos și hrănitor, îți oferim o rețetă de ardei umpluți cu carne și orez, în sos de roșii.
Rețete
// 14 august 2021
Penne all’arrabbiata. Rețetă de paste cu sos picant de roșii
Dacă ești în pană de idei și ai nevoie de o idee de preparat pentru o masă rapidă, îți oferim o rețetă de paste cu sos picant de roșii, cunoscută sub denumirea de Penne all’arrabbiata. Este o rețetă simplă, așa cum sunt, de altfel, majoritatea rețetelor care conțin paste.
Rețete
// 19 mai 2021
Rețeta mexicană de guacamole sau sos de avocado
Pentru o gustare delicioasă și mai ales sănătoasă, cu care să-ți delectezi familia, încearcă rețeta mexicană de guacamole sau sos de avocado.