Reclamă

bucătăria franceză

Supă bisque de creveți. Rețetă inspirată din bucătăria franceză
Rețete
// 31 octombrie 2024

Supă bisque de creveți. Rețetă inspirată din bucătăria franceză

Această supă bisque de creveți este o supă catifelată și rafinată, de origine franceză, cunoscută pentru textura sa cremoasă și gustul bogat. Este o supă intens aromată, fiind perfectă pentru o masă elegantă. Poate fi servită atât ca aperitiv, cât și ca fel principal. Gustul de creveți este intens și bine definit, cu o ușoară dulceață din legume și un plus de savoare adusă de vinul alb.
Reclamă
Sufleu de mere. Rețeta unui desert pufos și delicios
Rețete
// 15 octombrie 2024

Sufleu de mere. Rețeta unui desert pufos și delicios

Desertul sufleu de mere este simplu și ușor de preparat, perfect pentru iubitorii de fructe și pentru cei care apreciază deserturile fine, cu o textură pufoasă și delicată. Acest preparat combină aroma dulce și ușor acidulată a merelor cu o compoziție cremoasă și spumoasă, oferind un contrast de texturi ce se topește în gură.
Sufleu de broccoli. Un aperitiv gustos și aromat
Rețete
// 11 octombrie 2024

Sufleu de broccoli. Un aperitiv gustos și aromat

Pentru o gustare delicioasă și consistentă sau chiar pentru una dintre mesele principale ale zilei îți oferim o rețetă de sufleu de broccoli. Este rețeta unui preparat elegant și aerat, perfect pentru a aduce o notă sofisticată la orice masă.
Sufleu de brânză dulce. Rețeta unui desert fin, pufos și aromat
Rețete
// 8 octombrie 2024

Sufleu de brânză dulce. Rețeta unui desert fin, pufos și aromat

Dacă ești în căutarea unui desert delicios și aromat, dar simplu și ușor de preparat, încearcă rețeta de sufleu de brânză dulce. Te vei bucura de un desert fin, pufos și aromat, cu o textură ușoară și aerată. Desertul este potrivit pentru un mic dejun dulce, un desert de după-amiază sau chiar pentru a încheia o masă festivă. Se servește, de obicei, imediat după ce este scos din cuptor, când este cel mai pufos și savuros.
Reclamă
Galette cu pere și migdale. Un desert rustic și delicios
Rețete
// 19 septembrie 2024

Galette cu pere și migdale. Un desert rustic și delicios

Galette cu pere și migdale este un desert rustic, care combină o crustă crocantă de aluat fraged cu fructe suculente și aromate, completate de migdale. Rețeta este simplă și ușor de preparat și face parte din rețetele de deserturi franțuzești, mult apreciate în toate bucătăriile lumii.
Tapenade. Rețetă de pastă din măsline pentru gustări delicioase
Rețete
// 16 septembrie 2024

Tapenade. Rețetă de pastă din măsline pentru gustări delicioase

Tapenade este o pastă aromată, originară din sudul Franței, făcută din măsline, capere, anșoa și ulei de măsline. Rețeta se prepară simplu și rapid și se poate adapta după gustul fiecăruia.
Écrasé de cartofi. Rețetă de garnitură din bucătăria franțuzească
Rețete
// 27 iunie 2024

Écrasé de cartofi. Rețetă de garnitură din bucătăria franțuzească

Écrasé de cartofi este un preparat francez rafinat, dar simplu și ușor, care constă în cartofi fierți și zdrobiți ușor, pentru a păstra o textură rustică și bogată. Spre deosebire de piureul de cartofi, care este cremos și omogen, acest preparat are o consistență diferită, cu bucăți mai mari de cartofi.
Galette cu piersici și fulgi de migdale. Desert delicios, de sezon
Rețete
// 26 iunie 2024

Galette cu piersici și fulgi de migdale. Desert delicios, de sezon

Galette cu piersici și fulgi de migdale este un desert rustic și elegant, perfect pentru a savura fructele de sezon într-o formă simplă și rafinată. Este o tartă franțuzească, ce îmbină un aluat fraged și crocant cu umplutura dulce și suculentă de piersici. Aspectul său rustic oferă un farmec aparte, fiind ideal pentru orice ocazie, de la mesele de vară în familie până la deserturi sofisticate pentru invitați.
Clafoutis cu căpșuni. Desert simplu, rapid și delicios
Rețete
// 29 mai 2024

Clafoutis cu căpșuni. Desert simplu, rapid și delicios

Dacă vrei să profiți din plin de gustul și aroma căpșunilor din acest sezon, include-le în cât mai multe preparate culinare. Îți oferim în acest scop o rețetă de clafoutis cu căpșuni simplă, ușoară și rapid de preparat.
Tartă Tatin cu mere caramelizate. Rețetă de desert franțuzesc
Rețete
// 2 februarie 2024

Tartă Tatin cu mere caramelizate. Rețetă de desert franțuzesc

Dacă adori rețetele de tarte cu fructe și dorești să-ți sporești colecția cu cât mai multe deserturi delicioase, trece pe listă și rețeta de tartă Tatin cu mere caramelizate. Este un preparat dulce inspirat din bucătăria franțuzească.
Savarine de casă. Rețeta clasică, din caietul bunicii
Rețete
// 1 februarie 2024

Savarine de casă. Rețeta clasică, din caietul bunicii

Printre prăjiturile cu gust de copilărie, notate în caietele îngălbenite de timp ale mamelor sau bunicilor se numără și rețeta de savarine de casă. Îți oferim mai jos rețeta clasică a acestui desert, așa cum se regăsea în cofetăriile de altădată.
Pară poșată în vin roșu, cu înghețată de vanilie
Rețete
// 1 decembrie 2023

Pară poșată în vin roșu, cu înghețată de vanilie

Dacă urmează să te viziteze prietenii și ai nevoie de un desert rapid, rețeta de pară poșată în vin roșu, cu înghețată de vanilie, poate fi una dintre opțiuni. Nu ai mare lucru de făcut pentru un astfel de desert, mai ales dacă optezi să cumperi înghețata din comerț.
Quiche à l’oignon. Rețetă ușoară de tartă cu ceapă
Rețete
// 6 noiembrie 2023

Quiche à l’oignon. Rețetă ușoară de tartă cu ceapă

Pentru gustări delicioase sau pentru un mic dejun consistent, poți prepara rețeta Quiche à l’oignon. Este o rețetă simplă și ușoară de tartă cu ceapă, inspirată din bucătăria franțuzească.
Tian de legume. Rețetă din bucătăria franțuzească
Rețete
// 20 octombrie 2023

Tian de legume. Rețetă din bucătăria franțuzească

Dacă dorești să aduni toată savoarea legumelor de pe piață într-un singur preparat, rețeta de tian de legume îți va satisface pe deplin dorința.
Far Breton. Prăjitură simplă și rapidă cu prune
Rețete
// 15 septembrie 2023

Far Breton. Prăjitură simplă și rapidă cu prune

Far Breton este denumirea unui desert tradițional din regiunea Bretagne, din Franța. Se prepară dintr-un aluat asemănător cu cel pentru clafoutis, la care se adaugă prune sau stafide. Îți oferim mai jos varianta rețetei cu prune, pentru că încă este sezonul acestora.
Galette cu prune și migdale. Tartă rustică din bucătăria franceză
Rețete
// 14 septembrie 2023

Galette cu prune și migdale. Tartă rustică din bucătăria franceză

Nu rata sezonul prunelor coapte și foarte aromate fără a le include în cât mai multe rețete de deserturi. Încearcă, printre altele, și rețeta de galette cu prune și migdale. Este o rețetă de tartă rustică din bucătăria franceză.
Salată Nicoise. Salată franțuzească de pește, cu legume și ouă fierte 
Rețete
// 7 septembrie 2023

Salată Nicoise. Salată franțuzească de pește, cu legume și ouă fierte 

O salată gustoasă și foarte consistentă poate fi oricând alegerea potrivită pentru orice masă din zi. O astfel de salată este și această salată Nicoise, din bucătăria franțuzească. Este o salată bogată în ingrediente dintr-un amestec de legume cu mai multe tipuri de pește și ouă fierte.
Cartofi franțuzești. Rețetă de cartofi cu ouă fierte la cuptor
Rețete
// 4 septembrie 2023

Cartofi franțuzești. Rețetă de cartofi cu ouă fierte la cuptor

Cartofii se numără printre alimentele cele mai des preparate, pentru că sunt foarte accesibili și mereu la îndemână. Rețetele cu cartofi sunt versatile, iar una dintre acestea, pe care ți-o propunem pentru o masă delicioasă, este rețeta de cartofi franțuzești.
Choux à la crème cu ciocolată. Un desert elegant, ideal pentru un platou festiv
Rețete
// 29 iunie 2023

Choux à la crème cu ciocolată. Un desert elegant, ideal pentru un platou festiv

Dacă ești în căutare unor rețete de deserturi destinate platourilor festive, trece pe listă și rețeta de choux à la crème cu ciocolată. Este un desert care nu va trece neobservat, pentru că are o formă elegantă și este extrem de delicios.
Gâteau St. Honoré. Rețetă de tort ecler cu caramel sărat
Rețete
// 29 martie 2023

Gâteau St. Honoré. Rețetă de tort ecler cu caramel sărat

Dacă ți-ai propus să-ți impresionezi familia și prietenii cu un desert mai special, îți recomandăm rețeta Gâteau St. Honoré, din bucătăria franțuzească. Este o rețetă de tort ecler cu caramel sărat, delicios și spectaculos.
Ratatouille la cuptor. Rețetă franțuzească de ghiveci din legume
Rețete
// 23 martie 2023

Ratatouille la cuptor. Rețetă franțuzească de ghiveci din legume

Dacă îți plac preparatele cu multe legume, rețeta de ratatouille la cuptor cu siguranță va fi pe gustul tău. Este o rețetă de ghiveci din legume, inspirată din bucătăria franțuzească.
French Chocolate Mendiants. Mediante sau discuri de ciocolată cu fructe uscate
Rețete
// 21 februarie 2023

French Chocolate Mendiants. Mediante sau discuri de ciocolată cu fructe uscate

Se anunță prietenii în vizită și nu ai timp să prepari deserturi delicioase pentru a-i răsfăța cum se cuvine? Îți oferim o rețetă de desert simplu și rapid de preparat: French Chocolate Mendiants.
Aluat foietaj preparat în casă. Rețetă din bucătăria franțuzească
Rețete
// 14 septembrie 2022

Aluat foietaj preparat în casă. Rețetă din bucătăria franțuzească

Ți se întâmplă adesea să vrei să prepari o plăcintă, dar nu mai găsești prin congelator niciun pachet de aluat? Îți oferim în acest scop o rețetă de aluat foietaj preparat în casă.
Nectarine galette. Rețetă de tartă rustică cu nectarine
Rețete
// 12 septembrie 2022

Nectarine galette. Rețetă de tartă rustică cu nectarine

Pentru momentele dulci, când se adună familia și prietenii în vizită, îți oferim o rețetă de tartă franțuzească, numită nectarine galette. Este o rețetă de tartă rustică cu o cremă delicioasă de fistic și nectarine feliate.
Rețetă de eclere cu cremă de vanilie și ciocolată
Rețete
// 31 mai 2022

Rețetă de eclere cu cremă de vanilie și ciocolată

Dacă îți plac eclerele, dar încă nu ai avut curajul să le testezi în propria bucătărie, îți oferim o rețetă de eclere cu cremă de vanilie și ciocolată. Este o rețetă explicată pas cu pas pentru o reușită sigură.
Biscuiți Sablé. Rețetă de fursecuri franțuzești cu unt
Rețete
// 17 martie 2022

Biscuiți Sablé. Rețetă de fursecuri franțuzești cu unt

Dacă te întrebi ce mai poți prepara pentru a completa meniul de dimineața, gustul cafelei sau al ceaiului, îți propunem rețeta de biscuiți Sablé, cunoscute și ca fursecuri franțuzești cu unt. Te va surprinde plăcut gustul untului aromat din biscuiți, dar și textura nisipoasă a acestora.
Profiterol cu vanilie și ciocolată. Rețetă de cofetărie
Rețete
// 28 februarie 2022

Profiterol cu vanilie și ciocolată. Rețetă de cofetărie

Dacă îți este dor de gustul prăjiturilor din cofetărie, îți spunem că le poți prepara și în propria bucătărie, dacă îți place să gătești. Descoperă o rețetă de profiterol cu vanilie și ciocolată, pe care o vei adora cu siguranță.
Quiche cu ciuperci, zucchini și roșii cherry
Rețete
// 13 ianuarie 2022

Quiche cu ciuperci, zucchini și roșii cherry

Rețeta de quiche cu ciuperci, zucchini și roșii cherry este ideală pentru una dintre mesele principale ale zilei. Este o rețetă de tartă sărată din bucătăria franțuzească, foarte gustoasă, consistentă și foarte hrănitoare.
Choux à la crème cu frișcă și zmeură
Rețete
// 3 ianuarie 2022

Choux à la crème cu frișcă și zmeură

Dacă ți-ai propus să-i surprinzi pe cei dragi cu un desert fin și elegant, îți oferim o rețetă de choux à la crème cu frișcă și zmeură.
Quiche cu spanac și brânză. Rețetă franțuzească de tartă sărată
Rețete
// 11 noiembrie 2021

Quiche cu spanac și brânză. Rețetă franțuzească de tartă sărată

Dacă te întrebi ce poți să mai gătești pentru una dintre mesele zilei, îți oferim o rețetă franțuzească de tartă sărată: Quiche cu spanac și brânză.
Sufleu de vanilie. Un delicios desert din bucătăria franțuzească
Rețete
// 22 octombrie 2021

Sufleu de vanilie. Un delicios desert din bucătăria franțuzească

Pentru momentele de răsfăț culinar sau pentru evenimentele speciale din viața ta, îți oferim o rețetă de sufleu de vanilie, inspirată din bucătăria franțuzească. Este un desert fin și delicat, cu textură aerată și aromă plăcută de vanilie.
Tartă franțuzească cu lămâie și brandy
Rețete
// 12 octombrie 2021

Tartă franțuzească cu lămâie și brandy

Dacă ți-ai propus să-i surprinzi pe cei dragi cu un desert rafinat și spectaculos îți oferim o rețetă de tartă franțuzească cu lămâie și brandy. Este un desert cremos și foarte aromat ce va cuceri instant, atât ca gust cât și ca aspect.
Clafoutis cu cireșe: desert rapid și delicios
Rețete
// 2 iunie 2021

Clafoutis cu cireșe: desert rapid și delicios

Pentru răsfățul culinar de zi cu zi, îți oferim rețeta celui mai simplu, rapid și delicios desert: Clafoutis cu cireșe. Este un desert perfect pentru sezonul cireșelor coapte și nu numai. Se prepară ușor și rapid și nu necesită multe ingrediente.
Salata de cartofi din sudul Franței pentru un prânz delicios
Rețete
// 9 februarie 2021

Salata de cartofi din sudul Franței pentru un prânz delicios

Salata de cartofi din sudul Franței este un preparat ce reprezintă puternic locul de unde este originară acestă rețetă pentru prânz. Nu conține maionează, deci poate fi considerată o alegere bună pentru cele care tocmai au început dieta.
×