Reclamă
bucătăria italiană
Rețete
// 17 aprilie 2024
Sfogliatella. Rețetă de prăjitură din bucătăria italiană
Sfogliatella este denumirea unui desert delicios, cu aspect spectaculos, din bucătăria italiană. Rețeta își are originea în regiunea Campania și se consideră a fi una dintre cele mai vechi prăjituri din lume, datând de peste 400 de ani.
Reclamă
Rețete
// 8 martie 2024
Spaghete milaneze. Rețetă de paste cu bacon și ciuperci, în sos de roșii
Dacă îți plac preparatele cu paste și ești în căutare de rețete savuroase, trece pe listă și rețeta de spaghete milaneze. Este o rețetă de paste cu bacon și ciuperci, în sos de roșii.
Rețete
// 6 februarie 2024
Focaccia cu rozmarin și roșii uscate. Rețetă de pâine italiană
Dacă îți este poftă de pâine de casă, dar te temi că nu ai timp suficient pentru toate etapele preparării acesteia, îți oferim o rețetă de focaccia cu rozmarin și roșii uscate. Pâinea focaccia se coace într-un timp mult mai scurt, la temperatură mai ridicată.
Rețete
// 28 decembrie 2023
Canestrelli. Rețetă de biscuiți italieni, simpli și delicioși
Pentru a-ți îndulci diminețile reci de iarnă sau pentru un platou bogat cu fursecuri, poți prepara și rețeta de biscuiți italieni Canestrelli. Este o rețetă simplă de biscuiți fragezi și delicioși.
Reclamă
Rețete
// 22 noiembrie 2023
Tiramisu cu dovleac și mascarpone, la pahar
Dacă ești în căutarea unui desert savuros, spectaculos și fără coacere, îți recomandăm să încerci rețeta de tiramisu cu dovleac și mascarpone, la pahar.
Rețete
// 11 octombrie 2023
Gnocchi alla romana. Rețetă de crochete din parmezan cu griș, la cuptor
Gnocchi alla romana este o rețetă tradițională italienească, ce provine din regiunea Lazio. Rețeta nu are nimic în comun cu celebrii gnocchi de cartofi. Este un prepart simplu și tare gustoas.
Rețete
// 28 iunie 2023
Lasagna cu spanac și brânzeturi, mai simplă și mai sănătoasă
Dacă te numeri printre iubitorii preparatelor pe bază de paste făinoase, îți recomandăm să încerci și rețeta de lasagna cu spanac și brânzeturi. Este mai simplă și mai sănătoasă decât în varianta cu carne tocată.
Rețete
// 15 mai 2023
Tiramisu cu căpșuni. Rețeta unui desert de nerefuzat
Dacă adori celebrul desert tradițional italian, numit Tiramisu, și ești în căutare de combinații interesante, încearcă și rețeta de Tiramisu cu căpșuni. Căpșunile vor oferi atât un gust delicios, cât și un aspect spectaculos.
Rețete
// 2 mai 2023
Panna Cotta cu mango și căpșuni. Spectacol de culoare și savoare la pahar
Cele mai potrivite deserturi pentru atunci când ai musafiri sunt, de departe, deserturile la pahar. Sunt porționate exact pentru o persoană, sunt spectaculoase și de mare efect. Îți oferim mai jos o rețetă de Panna Cotta cu mango și căpșuni pe care o poți prepara pentru un weekend cu prietenii.
Rețete
// 30 martie 2023
Focaccia simplă de casă. Rețetă de pâine din bucătăria italiană
Atunci când ți-e poftă de pâine preparată în casă, cu siguranță te gândești care ar fi cea mai simplă și mai gustoasă rețetă. Rețeta de focaccia simplă de casă, din bucătăria italiană, este printre cele mai rapide și gustoase rețete de pâine.
Rețete
// 25 ianuarie 2023
Biscotti sau Cantucci. Rețetă de biscuiți toscani cu migdale
Biscotti sau Cantucci sunt denumirile unor biscuiți cu migdale, delicioși și foarte aromați, din bucătăria italiană. Interesant la acești biscuiți este modul de preparare. Biscuiții se coc de două ori, după cum se înțelege și din traducerea cuvântului biscotti (bis+cotto).
Rețete
// 2 noiembrie 2022
Bomboloni. Rețetă de gogoși italiene
Dacă adori gogoșile și ești în căutarea unei rețete mai deosebite, încearcă rețeta de bomboloni. Este o rețetă de gogoși din bucătăria italiană.
Rețete
// 12 octombrie 2022
Porchetta. Rețetă italiană de friptură din carne de porc
Porchetta este denumirea unei fripturi din bucătăria italiană, preparată din carne de porc, foarte aromată și foarte îndrăgită în peninsulă. Se spune că era una dintre fripturile preferate ale împăratului Nero.
Rețete
// 10 iunie 2022
Cannoli cu cacao și cremă de mascarpone
Dacă ți-ai propus să-i impresionezi pe cei dragi cu un desert delicios și spectaculos, îți oferim o rețetă de cannoli cu cacao și cremă de mascarpone. Cannoli este denumirea unui desert spectaculos, din bucătăria italiană, originar din Sicilia. Este de fapt un simbol al acestei regiuni.
Rețete
// 3 iunie 2022
Granita de cireșe. Desert răcoros din bucătăria italiană
A venit vara, s-au copt cireșele, iar în zilele toride ce vor veni, cu siguranță îți vei dori să te răcorești cu ceva delicios. Îți oferim o rețetă perfectă pentru acele zile, denumită Granita de cireșe.
Rețete
// 15 martie 2022
Focaccia cu roșii cherry și măsline verzi
Dacă adori pâinea de casă sau pizza, îți oferim o rețetă de focaccia cu roșii cherry și măsline verzi, pe care o poți prepara pentru micul dejun sau gustarea de la birou.
Rețete
// 14 martie 2022
Minestrone. Rețetă italiană de supă din legume și paste
Dacă adori supele de legume pline de savoare și culoare, îți recomandăm o rețetă italiană de supă Minestrone. Este un preparat gustos, foarte consistent și hrănitor, care se prepară din multe legume și paste sau orez.
Rețete
// 23 februarie 2022
Fursecuri Amaretti. Fursecuri italienești din migdale măcinate
Dacă obișnuiești să servești dimineața ceva dulce, alături de un ceai aromat sau de cafea, îți oferim o rețetă de fursecuri Amaretti, pe care o poți prepara într-un timp scurt.
Rețete
// 30 noiembrie 2021
Risotto cu sparanghel și parmezan. Un preparat gustos și cremos
Dacă ești în căutarea unei rețete de mâncare gustoasă și consistentă cu care să-i cucerești pe cei dragi, îți recomandăm rețeta de risotto cu sparanghel și parmezan, inspirată din bucătăria italiană. Vei obține un preparat gustos cu textură cremoasă, demn de o masă copioasă, alături de cei dragi.
Rețete
// 17 noiembrie 2021
Tiramisu cu zmeură și cremă cu ciocolată albă
Pentru momentele în care vrei să-i surprinzi pe cei dragi cu un desert delicios și de nerefuzat, îți oferim rețeta de tiramisu cu zmeură și cremă cu ciocolată albă. Este un preparat simplu de realizat, fără ouă în compoziție, cu aromă de lichior și cafea. În plus, zmeura oferă desertului și un plus de aromă fructată.
Rețete
// 21 octombrie 2021
Fusilli cu somon și mazăre. Rețetă simplă de paste
Descoperă o rețetă simplă, dar gustoasă, de paste pe care o poți prepara pentru un prânz în familie sau pentru o cină ușoară. Rețeta de fusilli cu somon și mazăre va fi cu siguranță pe placul tuturor.
Rețete
// 22 septembrie 2021
Parmigiana de vinete. Rețetă clasică din bucătăria italiană
Parmigiana de vinete este o rețetă din bucătăria tradițională italiană de vinete cu parmezan și cu sos de roșii. Pe cât de simplă este rețeta, pe atât de gustoasă și consistentă.
Rețete
// 14 septembrie 2021
Pizza Margherita. Cea mai simplă rețetă de pizza italiană
Dacă ți-ai propus să prepari pizza de casă, dar nu poți să te decizi cu ce topping să o combini, îți recomandăm cea mai simplă rețetă de pizza italiană: Pizza Margherita.
Rețete
// 9 septembrie 2021
Spaghetti alla Norma. Rețetă italiană de paste cu vinete
Dacă te gândești să gătești o rețetă de paste pentru una dintre mesele principale ale zilei, încearcă rețeta Spaghetti alla Norma. Este o minunată rețetă italiană de paste integrale cu vinete și roșii, perfectă pentru sezonul vinetelor și nu numai.
Rețete
// 20 august 2021
Zabaglione. Desert fin cu gust divin, din bucătăria italiană
Dacă ești în căutarea unei rețete de desert fin cu gust divin, pe care să îl poți savura la o cină romantică, îți oferim o rețeta desertului Zabaglione, care te va cuceri de la prima degustare.
Rețete
// 14 august 2021
Penne all’arrabbiata. Rețetă de paste cu sos picant de roșii
Dacă ești în pană de idei și ai nevoie de o idee de preparat pentru o masă rapidă, îți oferim o rețetă de paste cu sos picant de roșii, cunoscută sub denumirea de Penne all’arrabbiata. Este o rețetă simplă, așa cum sunt, de altfel, majoritatea rețetelor care conțin paste.
Rețete
// 23 iulie 2021
Spaghete aglio e olio. Cea mai simplă rețetă de paste
Dacă îți plac preparatele cu paste și cauți o rețetă simplă, rapidă și delicioasă, încearcă rețeta de spaghete aglio e olio, din bucătăria italiană.
Rețete
// 12 iulie 2021
Lasagna bolognese: rețetă tradițională italienească
Pentru o masă de prânz consistentă și hrănitoare, rețeta tradițională italienească de lasagna bolognese este mai mult decât perfectă.
Rețete
// 30 iunie 2021
Paste cu ton și lămâie: rețetă din bucătăria italiană
Dacă ești în pană de idei ce să mai gătești pentru o masă simplă și ușoară, îți oferim o rețetă de paste cu ton și lămâie, din bucătăria italiană. Este o rețetă rapidă, cu ingrediente puține și la îndemâna oricui.
Rețete
// 18 iunie 2021
Frittata: rețetă din bucătăria italiană
Dacă nu mai știi ce să gătești pentru o gustare sau chiar pentru una dintre mesele principale ale zilei, încearcă rețeta de frittata cu de toate. Este un preparat inspirat din bucătăria italiană, consistent, gustos și foarte sățios.
Rețete
// 15 aprilie 2021
Rețetă de spaghete carbonara. Preparat din bucătăria italiană
Atunci când îți dorești un preparat rapid, gustos și sățios, probabil rețetele de paste sunt primele la care te gândești. Unul dintre cele mai îndrăgite astfel de preparate este această rețetă de spaghete carbonara.